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时长:00:00更新时间:2024-11-25 10:51:53
2016 年中国生物发酵产业协会发布的《酵素产品分类导则》团体标准第2.2条中将酵素定义为:以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。      酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
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酵素是什么相关信息
  • 治疗痛风的药物有哪些 酵素对痛风有什么作用

    痛风的出现会给患者带来很痛苦的,不少人会选择药物治疗痛风,治疗过程是很漫长的,而且病情往往会很容易反复发作。那么,你是否知道酵素对痛风有什么作用?治疗痛风的药物有哪些。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,也称为酶。是一种生物催化剂。它存在于所有活的动、植物和微生物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素愈缺乏,人就愈易老化:反之,酵素贮存愈多,人就愈健康。酵素能改变酸性体质、调理胃肠功能、均衡营养吸收、排除体内毒素、提高免疫力,定期服用酵素可以延缓衰老,有效预防和改善便秘、肥胖、痛风和三高症等。因此,酵素对于预防和改善痛风效果是不错的,可以做为辅助,主要还是药物治疗。临床上治疗痛风的药物有以下几种。
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