1、螃蟹，老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等，九月雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕，因糕与高谐音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。

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海螃蟹蒸熟之后如果吃不完，需要放到冷冻层保存。具体做法：待海螃蟹冷却之后，用保鲜袋装好，放入冷冻层即可。保存时间：一般只是蒸熟但是没有放其他调味品的海螃蟹，能放一个月左右；但是如果加了其他的调味品，那么尽量在2-3天的时间内吃掉吧。煮熟的螃蟹冷冻了2个月能吃吗。理论上没变质还可以吃。因为冰箱冷冻层的温度在-4到-24度之间，而在这个温度下细菌等微生物已经停止分解、繁殖等活动了，因此螃蟹即便冷冻了2个月，但还是能吃的。注意：下述情况不建议吃。1.如果中途拿出解冻过，或者中途家里断电过，那么可能蟹肉已经被污染了，不建议继续吃了。2.如果蟹肉拿出来解冻后，闻到有的臭味，也不建议吃了。海螃蟹搭配什么吃比较好1.姜：祛寒暖胃。

中秋节前后正是螃蟹大量上市的季节，所以很多人中秋节不仅送月饼，送螃蟹也成了一种风潮。那么，中秋前后吃母蟹还是公蟹？中秋节吃什么螃蟹。中秋前后吃母蟹还是公蟹。在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。中秋是九月前，所以吃母蟹是最好的时候。母蟹什么时候吃；十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软；公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。

在生活中由于很多人生活习惯不当，导致身体代谢异常，或者由于饮食不当，从而很容易导致血液中胆固醇含量过高，这会对健康造成很多不利影响，需要及时治疗并且做好调理工作，那么吃什么蔬菜降低胆固醇？什么蔬菜能降低胆固醇？下面就来详细了解吧。1、菠菜；菠菜中的膳食纤维可以增强消化功能，推动肠蠕动，清洁肠道，促进体内血脂和脂蛋白代谢，又可以与胆汁酸，胆固醇结合，有效降低血清胆固醇浓度的作用。2、芹菜；芹菜中含有丰富的维生素P及多种黄酮类化合物，均有降血脂的作用，另外还含有芹菜甲素，是公认的有效降血脂成分，芹绿素能迅速清除附着在血管壁上的胆固醇，低密度脂蛋白含量，以有效降脂。3、冬瓜；

导语：秋分节气正是我国各地的大忙时节，在田地里就能看到许多农民伯伯的辛劳的身体。秋分是有一些饮食习俗的，那么，大家清楚秋分吃什么传统美食？秋分节气吃哪些传统食物。秋分吃什么传统美食；秋分吃大闸蟹；一、汤圆 【推荐做法：黑芝麻汤圆】。所需食材：花生米，黑芝麻，猪油，白糖，糯米粉，热水。菜谱做法。1、花生米和黑芝麻提前炒熟，炒熟后用料理机打成碎末，越细腻，这样汤圆吃起来口感才好。2、把黑芝麻馅料搓成丸子，加糖和融化的猪油搅拌均匀，调匀后，搓成一粒一粒的小球。3、糯米粉加热水调成面团，如果你像我一样做成琉璃色的汤圆皮的话，只需要加点蔬菜粉或者蔬果汁，也可以用食用色素代替。4、将揉好的面团分成小剂子，取一块剂子放入手中搓圆，按扁，包入芝麻花生馅儿，封口。