食材简介：      生菜,又叫鹅仔菜、莴仔菜，是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，它根系发达，叶面有腊质，耐旱力很强，但种在肥沃土地里产量会更高。常见的生菜按照颜色或形状的不同可以分为绿生菜、紫生菜，散叶生菜、结球生菜等。营养功效：      生菜含有丰富的营养成分，其纤维素和维生素C含量比白菜还多，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。此外，生菜还富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素、抗氧化物，膳食纤维素和微量元素镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌等。不仅如此，生菜

用料；牛上脑肉250g，食用油15克。五洲午餐肉调料18g，水25克。步骤 1，上脑肉，冰箱拿出来自然解冻。步骤 2，午餐肉调料准备好。步骤 3，五洲调料粉35g？50g清水 搅拌均匀。步骤 4，待到上脑肉解冻到都散开无冰冻状态，但是还挺冰的时候，倒入料水。这种状态的肉馅非常容易打上劲。步骤 5，搅拌均匀，并一直搅拌，搅打至上劲。步骤 6，抓起肉馅，上下摔打，40-50次左右，直到可抓起全部肉馅而且不掉落，就好了。步骤 7，装肉的模具刷一层薄油。步骤 8，放入搅打好的肉馅。步骤 9，用手按压，多按几下，尽量排出肉里的空气。步骤 10，表面盖上保鲜膜。步骤 11 拿重物压着，我找了个沙拉酱压着，放入冰箱冷藏三小时以上。

心脏是身体最重要的器官，它决定着血液循环，保证了身体机能的正常运行。但是有很多人都有心脏方面的问题，严重的就已经发展成心脏病了。那么你知道吃什么对心脏好吗？你知道心脏病人吃什么好吗？今天小编就为大家介绍心脏病吃什么好，不看一定会后悔的哦。目录；1、吃什么对心脏好 2、吃什么蔬菜对心脏好。3、吃什么水果对心脏好 4、吃什么粥对心脏好。5、小孩吃什么对心脏好 6、老人吃什么对心脏好。7、心脏不好的饮食误区 8、孕妇吃什么对心脏好。吃什么对心脏好；生活中，我们总是听见有人说心慌，心跳地太快了，其实这些表现就是心脏功能下降的症状，很多人由于生活的压力，导致心脏难以承受。再者随着我们对疾病认识的逐渐提高，我们患者对疾病的认识也越来越高，想要治疗心脏病这种疾病我们得从饮食入手。

准妈妈要吃一些有营养的食物为肚子里的宝宝提供营养，那么孕妇吃什么好呢？今天小编就为大家推荐一些适合孕妇吃的蔬菜，来保护孕妇们在孕期的健康，赶紧跟着小编去看看都有哪些蔬菜吧。孕妇吃什么；韭菜；韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。莴苣；莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。马铃薯；马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。