清明节据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史，清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关，所以晋文公把寒食节的后一天定为清明节。清明节风俗有扫墓、踏青、放风筝、植树等。

清明节据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，后来民间也开始仿效，在清明节这一天祭祖扫墓。清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史，清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关，所以晋文公把寒食节的后一天定为清明节。

清明节据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史，清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关，所以晋文公把寒食节的后一天定为清明节。清明节风俗有扫墓、踏青、放风筝、植树等。

清明节据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，后来民间也开始仿效，在清明节这一天祭祖扫墓。清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史，清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关，所以晋文公把寒食节的后一天定为清明节。

除夕又称大年夜、除夕夜、除夜等，为岁末的最后一天夜晚，是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼、分压岁钱、燃爆竹等习俗。

中元节和清明节在起源和习俗方面都有区别，中元节由七月半演变而来，七月半是民间初秋庆贺丰收、酬谢大地的节日，要祀祖，用新米祭供，向祖先报告秋成，文化核心是敬祖尽孝，清明节是中华民族传统的重大春祭节日，除了讲究禁火，扫墓，还有踏青，荡秋千，蹴鞠，打马球，插柳等一系列风俗体育活动，

每年农历的七月初七是一年一度的七夕节，在古代乞巧节活动主要以单身女性向织女星乞求智巧为主，所以这一天又叫乞巧节，在七夕节这一天有穿针乞巧、种生求子、为牛庆生、晒书晒衣、供奉磨喝乐、拜织女、拜魁星、吃巧果等风俗。

重阳节在历史发展演变中杂糅多种民俗为一体，承载了丰富的文化内涵，在民俗观念中九在数字中是最大数，有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。

准备材料面粉、水、椒盐、五香粉、葱花，首先把热水加入面粉用筷子搅拌，把面揉成团，醒发半小时，醒发完后稍微再揉一揉，将其擀成薄片，均匀涂抹上油，撒椒盐、五香粉、葱花卷起来，封好口，切一点，剩下的封好两边，把切下的面团团起来，压成圆饼擀成薄饼，放平底锅小火烙，烙至金黄即可。