1、卫生监督是中国普通高等学校本科专业，隶属于医学大类下的公共卫生与预防医学类。授予医学学士学位，学制为五年。2、专业目的是培养德、智、体、美全面发展，掌握预防医学基本知识，从事职业卫生监督、食品卫生安全管理等工作的实用型卫生管理专门人才。