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在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品等共计16种。
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板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁、夏威夷果等。干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子,又分为裂果和闭果。干果除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,但每日摄入要节制,因干果还含有一定的油脂,过多干果油脂的摄入对身体无益。
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野生核桃,碧根果,开心果,另外还有杏仁,瓜子,腰果,莲子,榛子,板栗,松子,花生,蜜枣,桂圆干,葡萄干等等。
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坚果类食品有什么,许多人都有吃零食的习惯。因为许多零食的味道和口感都十分讨好,甜酸苦辣,香脆爽口。专家认为,健康饮食是预防心血管疾并各种癌症,尤其是结肠癌和直肠癌的重要法门。那么,零食可以经常吃,“随意”吃吗?零食该如何吃才健康?吃零食有哪些误区坚果是很多人最爱,这样食物含有的蛋白质丰富,尤其是对一些体质不好的人群,选择坚果是不错之选,对身体各方面都是有着很好的帮助作用,不过
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坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质,维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。方法坚果之王:榛子榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑长寿之果:松仁松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。一般地说,幼年和青年血压增高趋势,随着年龄的增长而增多更为明显。所以,防治高血压要从娃娃抓起,这样可以起到事半功倍...