粉丝娃娃菜的家常做法窍门

先将鸡胸肉切块放入碗中，加入少许盐和淀粉腌制8分钟，可以使肉质更加细嫩，热锅放少许油，加入葱姜末爆香，然后倒入鸡块，用小火先煎至定型后再进行翻炒，待鸡肉炒至变白后，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃，准备新鲜的嫩莲藕，特别适合炒着吃，先将莲藕洗净去皮，切成薄片备用，热锅倒油，爆炒莲藕片至八成熟后起锅，锅中放少许油，白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入盐和香葱炒匀，酸甜的糖醋莲藕就做好了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：1棵;粉丝：1把;红尖椒:1个;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;蒜：适量;小葱：少许;蒜蓉粉丝娃娃菜的做法锅内热油，放蒜末和辣椒末煸炒小火将蒜泥炒至金黄色，加入盐和鲜味酱油调匀，和油一起盛出泡好的粉丝放入盘底备用将娃娃菜摆放在粉丝上，将爆好的蒜倒在娃娃莱上面放开水锅里蒸，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油，葱就好了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：2棵;粉丝：1碗;红尖椒:1个;大蒜：1头;食盐：1小勺;橄榄油：数滴;蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法准备好原材料，粉丝提前泡上一个小时，大蒜切成末，娃娃菜洗干净备用；在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用将娃娃菜切开后平铺在盘底；在娃娃菜中间放入适量粉丝再撒些蒜蓉；放入开水锅中蒸上十分钟拿出来后再放入剩余的蒜蓉，表面上撒些红辣椒圈；吃时搅拌均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：1棵;粉丝:1小把;色拉油：适量;蒜：3瓣;剁椒：1大勺;生抽：1大勺;蒸鱼豉油：半勺;高汤：适量;食盐：3克;蒜蓉粉丝娃娃菜的做法将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄然后放入剁椒炒出香味，再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤，没有可以直接放清水)大火烧开后关火将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐将用凉水泡软的粉丝捞出放入...