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切毛肚可以先用水把毛肚泡上一天，然后将肚叶层往里伸再用清水反复清洗黑膜和草味，接着切去肚门的边沿然后撕去底部的油皮，选择一张大叶和一张小叶为一连顺纹路切断，然后再将每连叶子理顺摊平切成片，然后用凉水漂起即可。
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切毛肚可以先用水把毛肚泡上一天，然后将肚叶层往里伸再用清水反复清洗黑膜和草味，接着切去肚门的边沿然后撕去底部的油皮，选择一张大叶和一张小叶为一连顺纹路切断，然后再将每连叶子理顺摊平切成片，然后用凉水漂起即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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切毛肚可以先用水把毛肚泡上一天，然后将肚叶层往里伸再用清水反复清洗黑膜和草味，接着切去肚门的边沿然后撕去底部的油皮，选择一张大叶和一张小叶为一连顺纹路切断，然后再将每连叶子理顺摊平切成片，然后用凉水漂起即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然后将整个羊肚浸泡在加有食用盐和白米醋的冷水中，浸泡二十分钟之后用手轻轻揉搓，将羊肚内外的黏液揉搓干净即可用清水清洗，接着往羊肚上撒一些玉米面继续揉搓，最后将羊肚上的玉米面清洗干净即可。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肚：适量;蒜苔:适量;干辣椒：适量;小米椒：适量;豆豉：适量;姜：适量;酱油：适量;陈醋：适量;芝麻油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;小炒香辣鲜牛肚的做法将煮沸去异味后的牛肚切丝（抱歉，我家刀不快，切的不是丝啊）和上面那些调味料在一个小碗里拌匀，多少看自己口味掌握了，腌制十分钟更入味哦锅内倒入油，依次放入蒜苔，尖椒丝，干辣椒，一点盐（中高火）翻炒3分钟倒入所有牛肚，（大火）炒至熟...
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肚：200克;尖椒：2个;香菜:1根;食盐：适量;鸡精：适量;醋：适量;八角：适量;花椒：适量;蒜：适量;姜：适量;色拉油：适量;胡椒：适量;辣爆羊肚的做法煮好的羊肚半个，切细条。青辣椒切丝，香菜切段，大葱切葱花，蒜头切片。盐、醋、胡椒粉、鸡精调成汁锅烧热，加适量油，加蒜片、葱花、姜丝，料汁，爆香，然后加入羊肚一起快速翻炒，加入香菜和香油出锅即可...
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