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南瓜表面纹路清晰,棱越深,瓜瓣儿越鼓越好。用手拍打南瓜,出现发闷的声音,南瓜成熟度高。看尾蒂,瓜蒂呈绿色,证明瓜摘下来的时间不长。用手指轻掐南瓜表皮,有水出来的南瓜水分足,好吃。
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南瓜表面纹路清晰,棱越深,瓜瓣越鼓越好。用手拍打南瓜,出现发闷的声音,南瓜成熟度高。看尾蒂,瓜蒂呈绿色,证明瓜摘下来的时间不长。用手指轻掐南瓜表皮,有水出来的南瓜水分足,好吃。
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大约120天左右,南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
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是。南瓜就是倭瓜,没有区别。南瓜属葫芦科,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
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主料:南瓜、鸡蛋 辅料:植物油、面包糠、淀粉、盐。南瓜去皮切条,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。
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南瓜花可以做成爆炒南瓜花、南瓜花炒鸡蛋、南瓜花粥等,以南瓜花炒鸡蛋为例,制作方法:1、摘除南瓜花的瓜蒂,放到流动的清水下洗干净。2、将鸡蛋打入碗里,将其打散后放入冷锅热油里炒熟,炒熟后装盘备用。3、将南瓜花放入锅里翻炒,翻炒几分钟后放炒好的鸡蛋,再放入适量葱花、盐,拌均后出锅即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜泥:300克;土豆泥:100克;猪肉馅:100克;洋葱:(末)100克;面粉:适量;面包糠:适量;鸡蛋:1个;黄油:30克;食盐:适量;胡椒粉:(黑)适量;植物油:适量;南瓜可乐饼的做法南瓜、土豆蒸压成泥备用锅烧热,把黄油放入烧至溶化放入洋葱末炒软,再放入猪肉末炒至变色把炒好的馅料拌入南瓜泥中,加调味料拌匀将混合好的馅料搓成圆球状再压成饼状,依次沾上适量面粉、蛋液和面包糠锅中放油烧至180度,把可乐饼放入炸至金黄色捞起吸除多...