冻鸡翅炖土豆的做法

将牛腩放入高压锅后加水，料酒和炖肉料包，压半小时，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用，锅热放油，倒入番茄沙司炒出红油，加蒜蓉翻炒，再放入西红柿块翻炒，再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

清洗鸡翅可以把购买回来的鸡翅放到清水中浸泡20分钟左右，搓揉干净后再用清水清洗几遍，接着将鸡翅放到盆里面再倒上一壶开水，让开水淹没烫一下，然后把鸡翅捞出放到碗里面在倒入适量的料酒浸泡大概5分钟后捞出，接着再用清水冲洗即可。

可以把椰子汁倒出来，然后找到椰子的罩门，用十字螺丝刀或者长钉子开个洞，然后对准椰子的赤道敲打，或者直接把椰子放在塑料袋里重锤敲击即可，还可以把椰子放在冰箱冷冻一个小时，然后放在热水里浸泡，椰子就会自动裂开。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：10个;土豆：2个;植物油：1汤匙;食盐：4克;老抽：10克;葱：50克;姜：5片;八角：2个;香叶：2片;花椒粉：少许;冰糖：20克;红烧鸡翅炖土豆的做法将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，土豆去皮切成滚刀块净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀放入冰糖（敲碎一点）改小火慢慢地翻炒，直到冰糖全部化掉，鸡翅和糖汁颜色变深黄放入热水没过鸡翅，再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开放入土豆块，小火炖10分钟，直到土豆块熟透...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：1000克;土豆:2个;胡萝卜:1个;尖椒:2个;姜：1片;蒜：2个;八角：1个;花椒：20个;料酒：10克;食盐：10克;老抽：8克;生抽：5克;味精：3克;鸡翅炖土豆的做法土豆胡萝卜切滚刀块，青椒手掰成大块起油锅，油温热时下入花椒小火炒香油热时，捞出花椒，下入八角和姜蒜爆香下入鸡翅根大火翻炒炒至鸡翅根双面微黄，烹入料酒和生抽、老抽，继续翻炒鸡翅根炒至上色后，下入土豆和胡萝卜大火翻炒添加没过原料的热水，大火烧开后，转中火...