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1、首先在选锅的时候,选择压力锅,压力锅可以让米饭口感更好;2、淘米的时候多放一点水,用手轻轻搅动,不能用手搓,不然可能会损害胚芽部分;3、米淘洗完之后,不要马上上锅煮,用清水浸泡半小时左右;4、浸泡完成后就可以上锅煮了,米与水的比例为1比1.25最好,煮熟即可食用。
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糙米维他命、矿物质与膳食纤维含量丰富,具有活血造血、降低血糖、防癌、调理肠胃、促进血液循环、减肥等功效。
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大米尖上凹槽发黄可能是买到了可以正常食用的黄粒米,这是由于其存储不当导致稻谷发热,从而碾出的大米呈黄色,也可能是之前买的大米发生了霉变,在特定的温度湿度环境条件下产生的黄曲霉毒素,这种大米是不能正常食用的,对人体有很大的危害性。
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大米尖上凹槽发黄可能是买到了可以正常食用的黄粒米,这是由于其存储不当导致稻谷发热,从而碾出的大米呈黄色,也可能是之前买的大米发生了霉变,在特定的温度湿度环境条件下产生的黄曲霉毒素,这种大米是不能正常食用的,对人体有很大的危害性。
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烤熟生大米需要准备一些配菜洗净切好,生大米洗净沥水,将配菜以及生大米放入锅中翻炒,米放入烤盘里且铺匀,加入热水,用锡纸盖住烤盘表面,再放入预热过的烤箱,大概烤15分钟180度左右,烤好米饭后铺芝士,再盖上锡纸,继续烤10分钟即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料炒米:适量;水:适量;炒米粥的做法准备好材料:炒米做碗炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠...