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将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
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煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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将牛肉煮烂可以用淀粉和料酒先煨1小时,也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖,还可以加入陈皮乌梅炖牛肉,也容易煮烂,如果是肉质老的牛肉,一般不易煮烂,可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮,牛肉就能炖熟炖烂。
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在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
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煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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首先选好牛肉切成块儿,放在清水中浸泡半个小时,然后把牛肉放有开水的锅中开始炖,接着把浮上来的白沫用勺子捞出来,最后放入调味品,揭开盖子用大火炖二十分钟,再改成小火焖即可。
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煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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可以先加入茶包与牛肉再炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
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在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
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煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟,或者用白糖腌制二十分钟,也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒,还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。
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咖喱牛腩的做法,第一准备食材:新鲜牛腩300克去皮土豆300克洋葱半只生姜少许第二准备调料:味好美咖哩粉1小瓶咖啡粉一小匙盐鸡精牛油或者黄油50克第三加工食材和调料1将新鲜牛肉和土豆都切成边长为1.5厘米左右的小方块2用100克的温水将咖哩粉冲开,咖哩粉的这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;洋葱:1个;胡萝卜:1根;土豆:2个
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;土豆:150克;胡萝卜:100克;洋葱:80克;八角:2颗;桂皮:1小块;香叶:2片;花椒:1小把;姜:1小块;干辣椒:适量;料酒:2勺;蒜:5克;葱:5克;香菜:少许;郫县豆瓣酱:适量;生抽:1小勺;老抽:1小勺;冰糖:3颗;炖牛腩的做法牛腩洗净,放入清水中浸泡半小时(期间换几次水)后捞出,锅内放入适量的冷水,下入牛腩,烧开后用漏勺将其捞出,再用清水冲去血沫,沥干待用将郫县豆瓣剁碎,八角、桂皮、香叶、干辣椒、花...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:1块;土豆:1个;洋葱:1个;胡萝卜:1根;咖喱:适量;食盐:适量;花雕酒:适量;色拉油:适量;咖喱牛腩的做法事先准备:牛肉切块;土豆、胡萝卜、洋葱切块牛肉加入冷水中煮开加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净牛肉重新入锅,加入适量水,少许盐高压锅上压后煮约15分钟另取一锅热油,炒香洋葱加入胡萝卜、土豆煸炒一会儿加入牛肉和适量煮牛肉的汤,煮至食材变软加入适量印度咖喱,翻匀后煮至浓稠加入适量盐加入适量椰浆,略煮即可...