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首先在布丁粉中加入白糖、牛奶，并搅拌均匀，然后在锅中加入牛奶，用大火煮开，再将调好的布丁液倒入热牛奶中，一边倒一边用筷子搅拌，等锅中的液体变得很粘稠之后关火，接着趁热将布丁液倒在布丁模具里，凉一下之后，把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。
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吉利丁片，也就是片状的吉利丁，是一种食用明胶，为胶原部分水解后的产物。吉利丁是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇。吉利丁中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除了有吉利丁片，常见的还有吉利丁粉。吉利丁常用于：1、食品糖果工业；2、做冷冻食品改良剂；3、制作蛋糕和各种糖衣。
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首先称出70g的黄油，接着加入50g的糖粉，糖粉是用砂糖在粉碎机中打出来的，然后用电动打蛋机中速打发1分钟，之后边加牛奶边打发，共可以加入牛奶150g左右即可，用这个法子打出来的淡奶油味道比较重，每次要控制好牛奶的加入量。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：1袋;杏仁露：1罐;琼脂:5克;水：200毫升;糖桂花：适量;杏仁豆腐的做法准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200毫升清水小火加热至融化把融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固，大概2-3小时即可凝固吃时切块，淋入糖桂花或蜂蜜即可...
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杏仁豆腐的做法，杏仁豆腐是一种传统食品，它既可单独成小吃，又可作为筵席的甜菜。全国许多地方都有杏仁豆腐，但是制作方法却不尽相同。原料：甜杏仁30克白糖500克冻粉15克鲜牛奶适量京糕丁[注]、蜜桂花各少许制法：1、郾甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮，再用搅这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北杏仁：50克;牛奶：200毫升;琼脂:5克;冰糖：30
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