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首先把西红柿切成块状，小油菜撕开洗干净，取一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，起锅烧油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒，再加入适量酱油和生抽翻炒均匀，接着在锅中加入水烧开，烧开后把面条和小油菜放进去煮熟，最后加入适量盐即可。
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最后淋上的热油可以直接将油搅至泡沫状，然后淋上去，还可以将油沿锅壁四周迅速翻动，然后淋上去，或者是直接将热油以滴入的方式淋在菜肴上面。
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油菜心的做法，食材主料油菜心500克辅料大蒜4瓣油适量鱼露1汤匙鸡精1小勺米酒1汤匙步骤1.准备食材2.油菜心摘掉老叶放淘米水浸泡一会。3.洗干净控干水份4.准备好鱼露、大蒜拍扁5.锅加热倒入适量的花生油，放入大蒜。6.等大蒜出香味，有点这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油菜苔：1把;色拉油：适量;干辣椒：3个;食盐：1/2茶匙;香油：少
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水煮牛肉有什么做法，水煮肉片：配料：油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油烹饪方法：1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿。2.将油热锅，油至七分热的时候，放入油，姜蒜（切丝哦），豆瓣爆香，倒入凉水3小碗左右，烧开后今天我们将学习如何制作美味下饭的水煮牛肉，提前准备好相关食材：牛肉、甘蓝、食用油、葱、姜、蒜、食盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、淀粉、花
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