花哈蒸鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋可以用西红柿通过炒的方式做出西红柿炒鸡蛋，还可以鸡蛋通过蒸的方式来做美味的鸡蛋羹，最后可以将鸡蛋与紫菜相结合用煲汤的方式做出紫菜蛋花汤。

首先把鸡蛋打散加适量盐搅拌，再加入凉白开搅打均匀，用细网将蛋液过滤到小碗中，用勺子撇去浮沫，然后盖上油纸或者盘子，放入蒸笼，盖上锅盖，水开后计时，蒸10分钟左右即可，在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;文蛤：300克;姜：1块;小葱：2根;食盐：适量;白糖：少许;蒸鱼豉油：适量;芝麻油：适量;文蛤蒸蛋的做法锅内坐水，加入拍碎姜块大火煮开，将前期处理好的文蛤放入锅中，煮至蛤壳一开口即快速捞出，逐一摆放在耐高温的蒸盘中备用锅内煮蛤的水撇去上层浮沫，沥出中段水，摊凉备用（锅中底层水中会有少许杂质沉淀，弃之不用）；鸡蛋去壳打散，将温蛤水徐徐倒入打散的蛋液中（蛋液与温水比例约为1：1，蒸出来的蛋块带有点小弹牙，如果喜欢更水嫩...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料文蛤：10只;鸡蛋：2个;食盐：少许;鸡精：少许;料酒：1/2汤匙;姜：2片;葱：适量;蛤蜊蒸蛋的做法准备材料提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开口的蛤蜊出来，不然就煮老了将煮好的蛤蜊排放在乐扣乐扣格拉斯盒中，煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用鸡蛋打散，加入盐、鸡精和晾至温热的蛤...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;花蛤蜊：12颗;水：适量;香油：少许;小葱：少许;花蛤蒸蛋的做法取吐净沙的新鲜花蛤12颗，用刷子刷洗干净外壳锅中烧热水，将花蛤放入，每张口一个，即捞出一个，至全部张口鸡蛋2个，打散，加入与蛋液相同量得水，搅打均匀将开口的蛤开口向上摆放在平底的耐高温容器中将打好的蛋液过滤注入，覆保鲜膜并在保鲜膜上用牙签扎几个小孔蒸锅上汽后将蒸盒放入，中大火力，8分钟即可...

花蛤蒸蛋的做法，步骤蛤蜊蒸蛋的做法步骤11.备好材料：蛤蜊、鸡蛋、小葱和生姜。注：向卖鲜蛤蜊的人要些海水吐沙。蛤蜊蒸蛋的做法步骤22.将吐净沙的蛤蜊壳清洗干净。蛤蜊蒸蛋的做法步骤33.将小葱和生姜放入煮锅，加水大约380克和盐1克。蛤蜊蒸蛋的做法步骤44这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;花蛤蜊：1盘;生抽：1小勺;料酒：1小勺;

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;蛤蜊：200克;食盐：1/4茶匙;香油：1/2汤匙;酱油：1/2汤匙;细香葱：1根;花蛤蒸蛋的做法准备好鸡蛋和花蛤，提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净把葱切成碎，锅中放入适量水，加入料酒和花蛤煮至开口立即捞出蛤蜊开口时间先后不一，开一个，捞一个，将煮好的蛤蜊排放在玻璃餐盒中鸡蛋打在碗中，加入盐搅拌均匀，蛋液中加入煮蛤蜊水调匀，鸡蛋和蛤蜊水的比例是1：2将鸡蛋液过滤以后（过滤的目的是使蒸出的蛋液更...

蛤蜊蒸蛋的做法，步骤蛤蜊蒸蛋的做法步骤11.备好材料：蛤蜊、鸡蛋、小葱和生姜。注：向卖鲜蛤蜊的人要些海水吐沙。蛤蜊蒸蛋的做法步骤22.将吐净沙的蛤蜊壳清洗干净。蛤蜊蒸蛋的做法步骤33.将小葱和生姜放入煮锅，加水大约380克和盐1克。蛤蜊蒸蛋的做法步骤44这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;花蛤蜊：200克;小葱：2根;姜：2片;料