西红柿干

西红柿洗净，切成船形，摆放开，放在太阳下晒。晚上收回时撒点盐。第二天继续晒，一直晒到皮干。装到瓶中，再撒上盐，放入冰箱存储，随吃随取。

将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。将番茄块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;黄瓜：1根;黑木耳:少许;火腿:适量;蒜：少许;食盐：少许;色拉油：适量;黄瓜烙的做法黄瓜一根切丝，加少许木耳碎、火腿碎、少许蒜末、盐、2个鸡蛋加入面粉调成粘稠的面糊搅拌均匀平底锅加油，按照上述要领，加入面糊摊成小饼状至两面金黄即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：500克;胡萝卜:100克;食盐：适量;白糖：适量;酱油：适量;辣椒粉：适量;味精：少许;芝麻：少许;甜辣黄瓜的做法不起眼的小黄瓜将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以这是腌制出的水分，倒掉水分后再次压上装满水的盆，反复几次最后用纱布包好使劲拧干水分，这是去除大部分水分的黄瓜加入味精，白糖，酱油，干辣椒碎，熟芝麻，如果不咸再加少许盐，要突出甜辣的口感，白糖稍微多一些...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2个;黄豆：60克;花生油：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;鸡精：少许;西红柿焗黄豆的做法黄豆拣去杂质，用水浸泡半小时西红柿放开水中烫一下锅中加适量水，倒入黄豆开始煮西红柿剥去皮切成很小的丁（炒的时候容易很快把番茄炒成酱）黄豆煮熟，捞出来备用锅烧热，放入少量油，开始煸炒西红柿不停的翻炒，把西红柿炒成酱黄豆倒进来，不停的翻炒，尽量火稍大一点放入适量盐和鸡精加点胡椒粉进去再炒一会，尽量把西红柿当中的水分收干了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：3个;猪肉馅：100克;鸡蛋:1个;口蘑:1个;食盐：半茶匙;白糖：1茶匙;生抽：1茶匙;葱白：少许;西红柿肉盏的做法西红柿洗净，从有蒂的那端横向切一刀，挖出果肉捣碎将肉糜、鸡蛋和盐、白糖、生抽、葱白、口蘑粒搅匀，加入少许捣碎的西红柿果肉和汁水将拌好的肉糜放到微波炉里高火2分钟从微波炉里取出肉糜，捣碎分别将已经捣碎的肉糜加入西红柿盏中再送入微波炉里高火1分钟即成...