-
把馒头切成小方块儿,打散的鸡蛋液均匀的浇在馒头粒上。蒜苗切碎撒入馒头粒中。一小块胡萝卜切成小碎末放入馒头粒中。开始调味,一小勺盐,适量胡椒粉,加点食用油充分搅拌均。起锅热油,下馒头。全程用小火慢慢炒,等蛋液定型,蒜苗炒出香味。起锅前撒入少许孜然粉和辣椒面即可装盘。
-
炒馒头的做法,材料鸡蛋2个,馒头1个,盐,葱花做法1、两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块,翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火!非常简单!也很好吃~一这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料馒头:2个;鸡蛋:2个;细香葱:适量;植物油:适量;食盐:少许;
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:3个;洋葱:半个;彩椒:半个;姜:3片;蒜:4瓣;孜然:10克;食盐:3克;色拉油:适量;孜然回锅土豆的做法洋葱切成块,姜切片,蒜切成片,孜然粉中可以根据个人喜好加入辣椒粉。最近我不喜欢吃辣的,所以没有加土豆切成滚刀块,切成滚刀块土豆四边薄,中间相对厚些,在煎炸的时候容易成熟,而且还不破坏土豆软糯的口感平底锅中倒入比平时炒菜多一点的油,然后将土豆块放入,中火煸至土豆表面上色。建议少放一点油,勤翻着点土豆就可以了。煎好的土豆...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉条(干):1把;黄豆芽:适量;猪肉:适量;葱:适量;食盐:适量;酱油:适量;色拉油:适量;十三香:少许;鸡精:少许;烧烤料:适量;花椒:适量;麻椒:少许;八角:2个;孜然黄豆芽炒粉条的做法干粉条适量备用黄豆芽淘洗干净备用猪肉洗净备用葱洗净备用粉条用凉水浸泡起来,如果着急食用,可以用热水烫软猪肉切细丝备用炒锅放油少许,下入猪五花、花椒、麻椒和大茴一起,边逼出五花里的油边炸香调料煸炒出猪油后,放入肉丝煸炒,将猪肉丝炒至变色下入淘洗...