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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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韭菜花在5-10月上市,韭菜的花期3~5个月左右,果实为蒴果,子房3室,每室内有胚珠两枚。成熟种子黑色,盾形,千粒重为4-6g。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。
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准备材料:韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1根、盐适量。做法:韭菜苔去头洗净,切成段,鸡蛋打散。热锅凉油先将鸡蛋炒熟,盛出备用。二次加油,煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入适量盐。加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
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准备材料:韭菜花1把、鸡蛋2个、油适量、盐适量。将韭菜花清洗干净切段,鸡蛋打入深碗中,加入适量的盐,用筷子搅动至提起筷子有明显的泡即可。放适量的油,开中小火,沿锅边淋入蛋液,晃动锅,至锅中液体凝固。凝固后不要急于打散盛出,至锅底部的蛋液变微黄,打散盛出。
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首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散,然后起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎,将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀,最后加食用油,盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜花:适量;苹果:少许;葱:适量;姜:3片;蒜:3瓣;食盐:适量;白酒:适量;韭花酱的做法准备韭花,一只苹果,姜适量,蒜适量将韭花减去茎干,只留花冠将韭菜花洗净晾晒干净水分选择自己得心应手的工具,来磨碎韭花。我用这个磨蒜器来磨韭花苹果削去外皮,切小块备用放入韭花,慢慢磨碎放入苹果片磨碎放入蒜粒磨碎姜切小块,放入器具里磨碎放入适量的食盐和白酒,可以稍微多放一些,腌制类食品,多一些食盐有防腐作用拌匀,盖上盖子,放入冰箱密封腌制,一...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:(小)1500克;剁椒酱:200克;香菜:100克;葱:适量;酱油:2勺;味噌:(酱)6勺;白糖:1勺;迷你腌小茄子的做法材料:小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺小茄子蒸熟摊平放凉把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀铺一层茄子,抹一层酱料密封冷藏1天后就可以吃了...