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珍珠奶茶里面的珍珠是用木薯粉为原材料制作而成的，为了让珍珠的口感更加劲道，在制作的过程中会加入糯米粉、葛粉等粘性的物质。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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1、颜色不一样：黑珍珠的颜色呈黑色，琥珀珍珠的颜色呈琥珀色，颜色比较晶莹通透。2、蒸煮时间不一样：黑珍珠的蒸煮时间在30分钟左右，琥珀珍珠的蒸煮时间在5-10分钟作用，黑珍珠煮的之间会长一些。3、口感不一样：黑珍珠的口感会软糯一些，而琥珀珍珠的口感会Q弹软滑一些。
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首先准备制作珍珠的材料，水加糖煮成糖水，糖的用量随意，然后用黑糖或者红糖珍珠的颜色更好看，沸腾的糖水直接倒入木薯淀粉里，用筷子快速搅拌，揉成面团即可，取黄豆大小的块搓成圆球，放入盘子里，撒一点木薯淀粉防粘，接着锅里加水烧开，倒入珍珠小火煮至全部浮起来即可关火捞出。
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首先在小锅加入水和黑糖煮沸，煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌捏成面团，再将面团搓成丸子，完成后，撒上木薯粉，锅中加水，煮沸后下丸子，煮至呈透明状捞起放入冰水中，然后在茶壶放进茶包倒进开水，最后准备一个杯子，杯子里倒入半杯泡好的茶水，再倒入淡奶，加入珍珠和糖即可。
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珍珠奶茶里的珍珠如何制作，准备材料：地瓜粉、红糖步骤：1、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。2、立马把地瓜粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。3、揉好的面团是不粘手的。4、一次揪一点搓成圆球，放入装有地瓜粉的盘中。5、搓好的珍珠要撒点地瓜粉到盘里，要不然会沾。相信大家都喜欢喝奶茶吧，也有像我一样好奇珍珠奶茶里的珍珠是怎么做的吧?下面就和我一起来学习吧。材料/工具木薯粉100克，黑糖或红糖25
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