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百香果籽是可以吃的。百香果的籽中含有丰富的氨基酸、类胡萝卜素、超多种维生素及各种微量元素，可以为人体提供丰富的营养。
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首先将百香果用清水清洗干净，接着将其切开，然后挖出果实将其放入容器中加入柠檬汁、鲜奶、蜂蜜搅拌均匀，最后倒入杯中便可以饮用了，柠檬汁、鲜奶、蜂蜜的量根据个人喜好加入即可。
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1、坏了的百香果有发酵了的酒味，拿起百香果闻一闻，看是不是有酒味或者酸臭味即可；2、将百香果切开，坏了的百香果果汁很稀，并且和果肉严重分离，闻起来有股强烈的酸味；3、坏百香果表皮通常有霉斑，如果百香果的果皮只是干皱变色了，这个时候的百香果依然还是完好的，但是如果表皮有霉斑，那么就肯定坏了。
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百香果如何吃好，百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩百香果学名西番莲，又俗称鸡蛋果，原产于巴西，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，那么百香果该怎么
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