吃到嘴里跳跳糖会跳是什么原因呢？

一、跳跳糖一种带有娱乐性质的休闲食品。 跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。 二、跳跳糖是在糖里边加入了压缩的二氧化碳（也许加别的对人不好），由于外边的糖化掉了，二氧化碳冲出，才会“跳”的。因

跳跳糖加入了压缩的二氧化碳气体。当跳跳糖接触到舌头时，唾液开始溶解上面的糖，包裹在里面的二氧化碳就会立刻冲出来，因而产生很大的推力，给人一种“跳”的感觉。

说起跳跳糖想必各位朋友们肯定都不会陌生，现在想想，都是满满的童年回忆啊，你知道跳跳糖到底为什么会跳吗？

跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是美国通用食品公司的研发科学家米切尔。

因为跳跳糖里面含有二氧化碳，二氧化碳放进嘴巴里面后，由于受热和有水分，就生成碳酸。碳酸又受热生成水和二氧化碳， 这样不断循环，导致糖跳来跳去，一直到所有二氧化碳从口腔呼出去就停止。其实和汽水的原理是一样的，不过把我们的嘴巴当作汽

1985年，卡夫食品买下了跳跳糖的制造权利并重新命名为Action Candy，并且通过一家叫碳酸糖果的子公司生产跳跳糖。

说起跳跳糖，相信许多朋友们都不会陌生，吃了那么多的跳跳糖，你知道跳跳糖为什么会跳吗？

同年，卡夫食品将跳跳糖的制造设备、技术以及亚洲区销售权卖给韩国的Jeong Woo Confectionery公司（今韩国GF株式会社）。在韩国GF株式会社开始制造跳跳糖之前，卡夫公司制作粉状跳跳糖，GF株式会社将其改良为晶体状（之后又将其与脚丫等形状的棒糖搭配），从而更方便食用。这种晶体状跳跳糖在1988年时被珍宝珠旗下的UniConfis公司重新以Crazy Dips的名字进口到美国贩卖。

将少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中，过一会儿，发现澄清石灰水变浑浊，而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。综合上述现象，可以推断：跳跳糖里存在二氧化碳，当它遇水时，外面的糖溶解，里面的二氧化碳冒出，就产生“跳”的感觉。 跳跳糖是在糖

跳跳糖的特征跟卖点，就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响！这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱。

由于跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。 其实，不是跳跳糖在跳，是糖里的二氧化碳预热汽化后产生了类似爆炸的现象，让你感到它好像在跳。

跳跳糖之所以要跳，其实与跳跳糖的生产工艺有关。跳跳糖所使用的主要配料其实与那些普通硬糖并没有多少区别，但在糖果的内部，其实含有很多小气泡结构，里面“封装”着高压的二氧化碳气泡。如果用显微镜观察，就可以看到这些小气泡结构：

说起跳跳糖，相信许多朋友们都不会陌生，吃了那么多的跳跳糖，你知道跳跳糖为什么会跳吗？

有人曾经做过实验！他们把跳跳糖放入水中，观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出，正是这些气泡使人有“跳”的感觉，当然，这也许只是一个方面的原因。接下来，又做了另一个实验：将少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中，过一会儿，发现澄清石灰水变浑浊，而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。综合上述现象，可以推断：跳跳糖里存在二氧化碳，当它遇水时，外面的糖溶解，里面的二氧化碳冒出，就产生“跳”的感觉。

说起跳跳糖，相信许多朋友们都不会陌生，吃了那么多的跳跳糖，你知道跳跳糖为什么会跳吗？

当跳跳糖接触到舌头时，唾液开始溶解上面的糖，封装小气泡的小空间外壁变得脆弱，这时候，里面的二氧化碳就跑了出来，推动跳跳糖进一步开裂和“跳”起来，在舌头上产生噼里啪啦的感觉。因为跳跳糖在热处不跳，而在水里会跳，并且把糖压碎会听到同样的噼啪声。

说起跳跳糖，相信许多朋友们都不会陌生，吃了那么多的跳跳糖，你知道跳跳糖为什么会跳吗？

如果在显微镜下看接触到水的跳跳糖，会是下面这样：

跳跳糖是一种带有娱乐性质的休闲食品。 跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。制作跳跳糖时，要在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体。二氧化碳气体会在糖里形成细小的高压气泡。在糖块冷却之后释放压力，

如果直接用碾碎的方法来破坏跳跳糖的结构，也可以看到它们跳起来：

是那是因为跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力，所以才使跳跳糖颗粒会在嘴里蹦跳。 但是吃多了是很不好的，其实很多糖都是啊，里面有色素还有很多糖份，谈不上是不是有害，但是吃多了真的很不好，对身体也没有益处．可是糖可以升

跳跳糖的生产方式大致是这样的：首先，将糖果的各种原料混合加热，做成浓浓的热糖浆。这种热糖浆如果直接冷却，就会得到那种玻璃态的普通硬糖，不过制作跳跳糖的时候，这些热糖浆会被送到高压二氧化碳气体的环境里进行搅拌“充气”，所用到的压力大约是普通大气压的50倍。接下来，糖浆在高压环境中冷却固化，然后恢复到常压。在减压之后，充了高压气体的糖果会裂开，而在碎裂的小块中依然会存在很多封住了高压气体的小泡结构。因为这种碎裂的随机性，所以跳跳糖也是不规则的碎块形状。

我来到超市里，看到了一个好吃袋上面写着“跳跳糖”，我很奇怪它怎么叫这个名字。这时有很多同学在买，我也怀着好奇的心情买了一袋。我看着这包外观华丽却扁扁的像是什么也没装的“跳跳糖”，不知它新奇在什么地方，我急着想打开，可我又怕不小心让

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

小时候吃过的跳跳糖，为什么放到嘴里就会跳？

由于跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。 其实，不是跳跳糖在跳，是糖里的二氧化碳预热汽化后产生了类似爆炸的现象，让你感到它好像在跳。

跳跳糖为什么会跳?

问:为什么跳跳糖放在嘴巴里会自己跳啊?好奇怪。(初一学copy生)答:很多青少年非常喜欢跳跳糖,吃起来有“超酷”的感觉。其实,跳跳糖是具有科技含量的糖果,因为在自然界里是不会有跳跳糖的。那么到底跳跳糖的工作原理是什么呢?首先,我们先介绍一下硬糖块的制作过程。硬糖块是由白糖、玉米糖浆、水和调味料制成的。把这些东西混合起来先使糖融化,然后把混合物中的水分全部煮干。接着继续升高温度,这样就可以制作出纯的糖浆,当糖浆变凉之后就变成了硬块糖。而在制作跳zhidao跳糖时,要在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体。二氧化碳气体会在糖里形成细小的高压气泡。在糖块冷却之后释放压力,糖块会碎裂,但碎片中仍含有高压气泡,通过放大镜你就可以看到它们。当你把糖块放入口中,糖融化后气体被释放出来时,你就会听到“嘣嘣”的响声。你所听到和感觉到的实际上就是二氧化碳气体从每一个气泡中释放出来的过程,这感觉就像有糖豆在你嘴里蹦跳一样。本回答被提问者采纳

跳跳糖会跳的原理是什么？

跳跳糖相信有不少人小时候都吃过，把糖倒进嘴里就会发出噼里啪啦的声音，好像糖在舌尖上跳动的感觉，那么跳跳糖为什么会跳呢?据说跳跳糖为什么会跳是因为糖内含有二氧化碳，当外面的糖融化后，里面的二氧化碳释放出来就会有气泡，这样循环往复给人跳动的感觉。

一、跳跳糖为什么会跳原理

跳跳糖所使用的主要配料其实与那些普通硬糖并没有多少区别，跳跳糖为什么会跳主要原因在糖果的内部，其实含有很多小气泡结构，里面“封装”着高压的二氧化碳气泡。把跳跳糖放入水中，观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出，正是这些气泡使人有“跳”的感觉。

当跳跳糖接触到舌头时，唾液开始溶解上面的糖，封装小气泡的小空间外壁变得脆弱。跳跳糖为什么会跳，是因为里面存在二氧化碳，当它遇水时，跳跳糖外面的糖溶解，里面的二氧化碳就跑了出来，推动跳跳糖进一步开裂和“跳”起来7a31333365636130，在舌头上产生噼里啪啦的感觉。

跳跳糖里面含有二氧化碳，二氧化碳放进嘴巴里面后，由于口腔里受热而且还有水分，就生成碳酸。碳酸又受热生成水和二氧化碳，这样不断循环导致糖跳来跳去，一直到所有二氧化碳从口腔呼出去就停止。如果把我们的嘴巴当作汽水瓶，跳跳糖为什么会跳其实和汽水的原理是一样的。

跳跳糖是一种十分有娱乐性质的休闲食品，跳跳糖的特征跟卖点，就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响。当你把糖块放入口中，糖融化后气体被释放出来时，你就会听到“嘣嘣”的响声。这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱。

二、跳跳糖制作方法

将甜味成分加少许调味料跟色素一起溶解在很少量的水中，接着把这些溶液放置在密闭容器中加热到150度，先抽真空以减少其中的水分，然后利用泵在高压下把二氧化碳注入容器。之后切断容器对外通路以维持其中高压，同时降温让糖冷却成为一大块玻璃状固体。

然后打开容器对外管道，纾解其中压力，此举除了让大部分二氧化碳逸散外，也会使凝固的糖块自动崩解，分散成许多状如小石子的小块糖果。这些糖果仍然包含许多细微的二氧化碳气泡，所以当口中含著跳跳糖时，随着糖的表面逐渐溶解，里面的小气泡也一个个破掉，发出噼啪噼啪的轻响。

三、跳跳糖起源

跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是美国通用食品公司的研发科学家米切尔。1985年，卡夫食品买下了跳跳糖的制造权利并重新命名为Action Candy，并且通过一家叫碳酸糖果的子公司生产跳跳糖。同年，卡夫食品将跳跳糖的制造设备、技术以及亚洲区销售权卖给韩国GF株式会社。

在韩国GF株式会社开始制造跳跳糖之前，卡夫公司制作粉状跳跳糖，GF株式会社将其改良为晶体状，之后又将其与脚丫等形状的棒糖搭配，从而更方便食用。这种晶体状跳跳糖在1988年时被珍宝珠旗下的UniConfis公司重新以Crazy Dips的名字进口到美国贩卖。

跳跳糖为什么会跳

他很痛苦，他只想做一个安安静静百的糖，因为贪婪的人类破坏了他的家园（包装袋），把他当做奴隶一样低贱的买卖，他害怕、孤独、绝望，最度后居然还要眼睁睁看着妻儿好友被活问生生吃了，当自己也被吃的那一天，他决定不再沉默，他愤怒、他答疯狂，怒斥老天的不公，在你的嘴里做出最后的挣扎。更多追问追答追问你真逗追答文章摘自——《跳跳糖星人多元宇宙探索档案》（宇宙纪元：跳跳年5012年，第7宇宙），作者临死前传送回母舰的最后档案。追问。。追答雾霾就是跳跳糖星和泡面作料星人发动的第一波报复行动，他们已经在第7宇宙信息中心作出了对地球的全面宣战通告。葱星人和土豆星人也做出热烈支持。

为什么吃跳跳糖的时候会发出响声？

跳跳糖是一种带有娱乐性质的休闲食品。 跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴zd里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。制作跳跳糖时，要在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体。二氧化碳气体会在糖里形成细小的高压气泡。在糖块冷却之后释放压力，糖回块会碎裂，但碎片中仍含有高压气泡，通过放大镜你就可以看到它们。当你把糖块放入口中，糖融化后气体答被释放出来时，你就会听到“嘣嘣”的响声。你所听到和感觉到的实际上就是二氧化碳气体从每一个气泡中释放出来的过程，这感觉就像有糖豆在你嘴里蹦跳一样。

望采纳o(︿_︿)o