翻滚吧盐酥鸡

钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。

钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。

钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。

窑鸡要多久时间才熟，烤箱150度，烤30分钟即可。窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：3个;葱：5克;姜：5克;黄酒：5克;生抽：5克;食盐：5克;白胡椒粉：3克;红薯淀粉：5克;椒盐：5克;白糖：3克;植物油：适量;盐酥鸡的做法鸡腿2;3个或鸡胸肉2块鸡腿洗净后剔出骨头，切成大小均匀的块状放在碗中，加入黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、葱丝、姜丝，拌匀腌制30分钟左右腌制好的鸡肉裹上颗粒红薯淀粉锅中倒入适量植物油加热，待油温至五六成热时将鸡肉一块一块分别下入锅中，炸制的时候适当搅动一下，以免鸡肉粘连待鸡肉炸...