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烙饼面是全烫好还是半烫面好

烙饼面是全烫好还是半烫面好相关信息
  • 烙饼面烫死了怎么办

    补救被烫死的面可以在和面后边倒入酵母水边进行搅动,直到面粉完全地搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在温暖的地方进行发酵,最后拿出后放在案板上揉搓排气后就可以擀面皮了。
  • 烫面烙饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;小葱:适量;芝麻:适量;烫面烙饼的做法用洗豆沙剩下来的红豆水煮沸一点点冲入面粉中,用筷子不断搅拌稍凉后揉成面团盖上湿布醒半小时以上将分割好的面剂子擀开,尽量擀薄,撒上油,抹匀撒盐抹匀后,均匀撒上葱花,芝麻,从一端卷起再从另一端卷,中间会合后捏紧两头边缘,轻轻拧几道从一头开始盘起来,收尾的一端塞进底部盘好的饼轻轻擀开覆盖保鲜膜醒15分钟平底锅滑过油。将饼坯放入,马上盖好锅盖以免水分蒸发小炎,一面金黄后,翻面继续烙至...
烙饼面是全烫好还是半烫面好相关问答
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