怎样快速拔鸭毛

1、锅中烧水，水开后下入鸭掌煮，等水再次沸腾后，就可以将鸭掌捞出来；2、将捞出来的鸭掌放入凉水中浸泡一会儿，等鸭掌变凉之后把鸭掌拿出来；3、把鸭掌放在砧板上，用刀顺着鸭掌有骨头的地方划刀，拿出骨头即可。

包粽子需要先准备好枣子和糯米，粽叶备用，然后取一片粽叶，卷成一个圆锥状，在圆锥的筒中装入糯米，将上部的粽叶向下折，完全盖住开口，再顺着三角的边将所有的粽叶折好，最后用线将粽子捆绑结实即可。

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

快速剥枇杷皮需要先将枇杷洗干净，然后用硬物指甲或者是牙签顺着枇杷纵轴轻轻往下刮，把整个枇杷全部刮一遍，接着开始剥皮，先拔起它比较硬的一头，接着可以直接一拉到底剥除，这样枇杷皮就被剥完了。

劈开猪需要先将猪头在清水中去毛清洗干净，然后扎着它的后脑，用砍刀将其分开，劈开后将猪脑挖出放置在一边，把脑部的骨头剔除，接着用小刀将猪头上的几个部位割下放置在一边，碰到难切的情况可以使用镊子。

新鲜鱿鱼晒鱿鱼干需要把鱿鱼洗干净，然后排水并加工，去除内脏后把鱼身上的污垢和黏液去掉，用清水冲洗掉盐水，然后用铁钩挂起来晒干或撒在网上，之后腌制鱿鱼干，等完全晒干后鱿鱼表面会附着一层白色晶体，就像霜花一样即可。

牛蹄去毛可以把牛蹄子洗净后使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟去掉蹄套，再将牛蹄放温水浸泡并用清洁球擦洗，也可以把牛蹄放高压锅蒸一下用小刀削去细毛，还可以用火烧牛蹄后去毛，或者是用液化蜡后的液体浸泡后移到冷水中冷却并去毛。

让螺丝快点吐干净可以把螺丝放入盆中简单的用清水清洗几遍，然后加入清水到里面足量加入食盐浸泡，接着将捞出的螺丝洗干净，再把清洗好的螺丝在锅中用水煮开然后多焖一会儿，等到看见浮沫时即可关火捞出。

把羊蹄洗净后用烙铁，连喷火头，沥青，报纸等加热，可以快速清理掉毛，还可以使用高压锅蒸再用小刀剃毛，或者是用液化蜡后的液体浸泡后处理毛，都可以达到一个很好处理的效果。

为了让馒头又松又软可以在和面后倒入酵母水并进行搅动，直到面粉完全搅拌成了絮状，再往面粉里面加入适量的食用油，用手揉成面团后放在保温的地方进行发酵，拿出后放在案板儿上揉搓排气后就可以制馒头了。

鸡鸭鹅是我们常见的禽类，也是很常吃的肉类了，但是很多的人可能在买这些肉的时候不是很喜欢买杀好的，而是更喜欢买活的回去自己杀，那么今天我们就来说说鹅应该怎么杀，杀好应该怎么褪毛。工具/材料鹅、开水、酒操作方法首先我需要去禽类市场挑选一只好的鹅回来。拿回家之后，我们就给鹅喂一点白酒，让它醉酒起来，这样方便我们捉它来杀，因为醉酒了，行动就不是很快了，而且还能软化血管方便杀。等到鹅醉酒之后，我们就拿出准备好的刀，在其脖子上面下手，这时是比较残忍的，划开一道口子，一定要划到血管，然后用碗之类的去接血，等到...

猪皮去除腥味有什么技巧方法，主料：猪皮250克调料：植物油1汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、生抽2汤匙、茴香籽1/4茶匙、香叶3片、老抽1茶匙做法步骤：1、猪皮洗净，刮干净表皮2、洗净的猪皮放入加有清水的锅中，开火烧煮3、水开后，将猪皮捞出，用刀背将猪皮猪皮含有大量的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个食材，那我们在食用猪皮的时候呢往往会有很大的腥味，我们应该怎样去去除猪皮当中