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烫杯后取茶入杯,冲入适温的水,至杯容量三分之一,龙井茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。玻璃杯沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下,然后摇晃茶杯,使茶叶充分浸润,待干茶吸水伸展,再冲水至满。
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龙井茶有什么正确冲泡方法,1、把茶杯用开水烫过一遍。2、把茶叶倒进温过的茶杯,然后用85摄氏度的水冲泡。3、等茶叶舒展开就把水倒掉。3、茶叶醒过之后,倒入八九十度的水,倒水姿势高一点,让底下的茶叶也得到冲泡。4、刚泡的茶比较烫,不适合马上喝,可以先赏茶香。温馨提示:西湖龙井有提神,生津止渴,抗过敏抗菌等功效。喝西湖龙井时,以喝新鲜汤水为宜,不宜让茶汤搁置时间太久。不宜喝隔夜茶,茶叶中