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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净，挑去老叶以及出现损坏的部位，准备一锅清水将其烧开，用热水焯熟，一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出，将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分，再分别装入保鲜袋，最后放入冰箱冷藏储存即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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香椿有点苦也是可以吃的，因为香椿本身就带有苦味，属于正常现象，但是太老的香椿不建议食用，因为其含有的苦味素很高。
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要想香椿木不裂，应该保留树根减少水分的流失，还有就是香椿木的树皮也应该留下，木材开裂是由于失水过快造成的，然后两端涂上水性涂料，形成气密膜并用铁丝把香椿木的两端绑紧，最后是储藏环境，不要存放在露天阳光可以直接照射的地方即可。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香椿：500克;白酒：适量;食盐：适量;姜：适量;花椒：适量;香油：少许;腌香椿的做法香椿洗净，用开水焯烫（水开后放入香椿，变绿立即捞出，切忌久煮）烫过的香椿放入冷水中过凉用手攥干加入花椒、姜丝、盐、白酒用手反复揉、按，再次刹干水分装入干净的玻璃瓶中，按紧，封闭放入冰箱（七日后方可食用）取出腌好的香椿，去掉姜丝、花椒切碎，拌上香油即可...
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香椿炒鸡蛋的做法，主料鸡蛋2个香椿100克辅料盐适量色拉油适量小红椒一个步骤1.将两个鸡蛋打开，放碗中，打散成蛋液。2.香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎。3.打好的蛋液与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀。4.锅中倒色拉油，热后倒入混合蛋液准备食材：嫩香椿芽、鸡蛋、盐、鸡精、植物油。－准备食材－香椿250克鸡蛋3个葱姜适量盐适量鸡精少许香油适量－步骤－1.香椿摘洗干净，鸡蛋打
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