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需要,把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中,短时间沉到热水中浸泡,但不能在锅中浸烫的时间过长,海蜇皮就会烫过火,不仅口感差而且严重萎缩,烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡,沥干后就可以凉拌了。
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需要,把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中,短时间沉到热水中浸泡,但不能在锅中浸烫的时间过长,海蜇皮就会烫过火,不仅口感差而且严重萎缩,烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡,沥干后就可以凉拌了。
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需要,把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中,短时间沉到热水中浸泡,但不能在锅中浸烫的时间过长,海蜇皮就会烫过火,不仅口感差而且严重萎缩,烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡,沥干后就可以凉拌了。
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需要,把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中,短时间沉到热水中浸泡,但不能在锅中浸烫的时间过长,海蜇皮就会烫过火,不仅口感差而且严重萎缩,烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡,沥干后就可以凉拌了。
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姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精,酱油,清水翻炒即可。
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保存盐渍裙带菜可以将裙带菜经水洗或煮沸后沥干水装入箱子里,再放入冷库中急速冷冻保存,或者在烫后迅速冷却让它凉透,进行脱水及时拌盐用盐渍一天半之后就可以脱水分离包装然后放入冰箱保存即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海带:50克;土豆:1个;红椒:1个;酱油:5克;醋:3克;食盐:3克;辣椒油:3克;白糖:2克;土豆拌海带丝的做法红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯熟酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁干海带丝用水泡开洗净,放入沸水锅中焯熟土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中倒入调好汁的拌匀即成...
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蒜蓉海带丝的做法,绝大部分的海带丝,都是拌凉的配料:盐,鸡精,味精,蒜蓉,老陈醋(白醋也行),红油(有最好,没有也行主要是为了看起来红亮、更有食欲),香油,小米椒沫,各种调料适量,看海带丝的量而适当的加减。海带丝需要氽水,就是用90度左右的开这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海带丝:270克;枸杞子:6粒;蒜:35克;食盐:1小勺;鸡精:1小
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拌海带的做法,凉拌海带梗丝的做法如下:准备材料:干海带、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蚝油、盐、陈醋、白砂糖、葱花、芝麻油。一、准备好食材和份量。二、干海带泡水,泡涨就可以了。三、烧水把海带煮一下,这样比较容易清洗干净。四、海带分成几这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海带:1大片;胡萝卜:半根;鸡胸脯肉:1块;蒜:3瓣;食盐:1小勺;陈
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干海带应该怎么保存,鲜海带的保存方法有两种:1将海带包裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样.2用盐水腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。市场上出售的的海带根就是采用的这种方法。扩展资料:海带主要功效:1抗辐射海带海带含有丰富的矿物质于身体有益,但买来的一般都是干海带,保存不好就容易发生霉变,那我们该怎么办呢?干海带的泡发及泡发后的保存海带有“长寿菜