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首先将买来的菠萝,切去头尾,对半切开,然后再次对半切开,接着把菠萝中间硬的部分切掉,接着用水果刀,沿着菠萝皮横着慢慢切下来,让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离,接着用小刀,把刚才的菠萝肉切成小块,最后,用手轻轻一碰,菠萝肉就完全分离出来了。
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首先将买来的菠萝,切去头尾,对半切开,然后再次对半切开,接着把菠萝中间硬的部分切掉,接着用水果刀,沿着菠萝皮横着慢慢切下来,让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离,接着用小刀,把刚才的菠萝肉切成小块,最后,用手轻轻一碰,菠萝肉就完全分离出来了。
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凤梨的叶子是平的,叶片没有锯齿,而菠萝叶子的锯齿很明显,凤梨削开后果肉是没有刺根的,而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃,凤梨的皮是呈浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝的皮是黄色的,凤梨切开之后洗洗就可以直接吃,而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。
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凤梨的叶子是平的,叶片没有锯齿,而菠萝叶子的锯齿很明显,凤梨削开后果肉是没有刺根的,而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃,凤梨的皮是呈浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝的皮是黄色的,凤梨切开之后洗洗就可以直接吃,而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。
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其实凤梨就是菠萝的俗称,但在实际生活中,一般称普通菠萝为菠萝,无眼菠萝称为凤梨,菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大,凤梨的叶子相对比较光滑,叶冠也比凤梨要大,菠萝去皮后还要去掉眼,凤梨去皮后非常光滑,凤梨要比菠萝甜。
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其实凤梨就是菠萝的俗称,但在实际生活中,一般称普通菠萝为菠萝,无眼菠萝称为凤梨,菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大,凤梨的叶子相对比较光滑,叶冠也比凤梨要大,菠萝去皮后还要去掉眼,凤梨去皮后非常光滑,凤梨要比菠萝甜。
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凤梨的叶子是平的,叶片没有锯齿,而菠萝叶子的锯齿很明显,凤梨削开后果肉是没有刺根的,而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃,凤梨的皮是呈浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝的皮是黄色的,凤梨切开之后洗洗就可以直接吃,而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。
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凤梨的叶子是平的,叶片没有锯齿,而菠萝叶子的锯齿很明显,凤梨削开后果肉是没有刺根的,而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃,凤梨的皮是呈浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝的皮是黄色的,凤梨切开之后洗洗就可以直接吃,而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。
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削菠萝皮需要先用大刀从菠萝的表皮从上往下削,差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮,直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝叶子处的表皮,全部削完后,用小把水果刀以倾斜45°左右,轻轻剔除菠萝眼即可。
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削菠萝皮需要先用大刀从菠萝的表皮从上往下削,差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮,直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝叶子处的表皮,全部削完后,用小把水果刀以倾斜45°左右,轻轻剔除菠萝眼即可。
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吃菠萝加盐的原因有三种:1、让菠萝中的有机酸分解,使得菠萝尝起来更加甜。2、盐水可分解菠萝中的“菠萝酶”,抑制“菠萝酶”对口腔粘膜和嘴唇的刺激。3、盐水浸泡后能减小头痛、腹痛、呕吐、四肢及口舌发麻等病症发生的可能。
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在生物学上菠萝和凤梨其实是一种水果,只不过因为环境气候的影响,导致菠萝的口感、外形在不同地区有着不一样的表现,于是就有了菠萝和凤梨两种说法。区别:1、菠萝摸上去是扎手的,凤梨不扎手;2、菠萝叶子有刺,凤梨叶子没有刺;3、菠萝通常有涩味,吃前最好用盐水浸泡一会,而凤梨则是纯甜口感,不会发涩。
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可以。一般来说只要是保存较好(比如放在冰箱),菠萝隔夜是不会坏的,而且菠萝一般会用盐浸泡一会,盐水本身具有消毒的能力,所以不容易坏。如果隔夜的菠萝变味了,而且颜色异常,建议不要食用。一般完好的菠萝存放时间会久一点,可放4天左右。而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
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不可以吃。服用生菠萝会对我们的身体产生很大的危害,切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜。第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
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看大小:首先,大小中等的菠萝,较粗、较矮的菠萝较好,皮比较少,肉比较厚,大的比小的好一些。看叶子:叶子繁茂的菠萝比较好,肉多,成熟的好,口感好。看季节:每年的三月份开始,一直到九月,这个时间段的菠萝买回来不用担心有黑心。
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好处:菠萝的营养价值非常丰富。可以有效的补充身体所需要的微量元素,具有消炎的作用。且菠萝中的纤维素含量也比较高,可以有效的促进肠道蠕动。坏处:菠萝中含有的生物甙和菠萝酶等物质很容易导致人在吃完菠萝后出现舌头发痒、腹痛腹泻等不适感。特别是本身属于过敏体质的人,吃菠萝很容易引起过敏。
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不能吃。菠萝在天气炎热时不易保存,已经变质的菠萝不要再食用,会对身体造成伤害。将去皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候用盐水浸泡,可保存两天。
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削好的菠萝保存更久时间可以先把菠萝的水沥干一些,然后用保鲜膜包起来,或者放在容器里加入水和适量的盐浸泡起来,还可以用糖腌制或做成罐头食品和菠萝酱进行保存。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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菠萝的功效与作用是什么,菠萝的功效与食用禁忌菠萝的功效与作用中医认为,菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的菠萝,原名凤梨,凤梨属植物,为著名热带水果之一,为夏令季节水果,但是现代交通工具的发达性以及反季节的普及,在冬季我们也能吃到新鲜的菠萝
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春季最好少吃寒凉性质水果,以下5种水果成熟的季节都不是春天,我们吃到的,大部分是长期储藏的,品尝不到最佳口味,还容易得不到充足的营养,下面就一起来看看哪些水果春季不宜多吃吧菠萝问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。原因:这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。营养师:菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处,是夏季水果的很好选择。随着天气渐...
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菠萝要用盐水泡的原因是什么?,菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。菠萝最好泡半个小时左右,可菠萝这种水果大家应该都吃过,在吃菠萝前通常都会先把它用盐水泡过,那么大家知道为什么要用盐水泡吗?原因避免过敏反应:菠萝中含有一种致敏物
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菠萝是一种常见的水果,那么它有什么样的功效与作用呢?材料/工具菠萝营养价值菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。效用菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也...
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菠萝要用盐水泡是什么原因?,避免过敏反应有一部分人吃了菠萝后,有可能会发生一些过敏反应,他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病,同时出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题,还有一些人严重可能会出现休克等一系列比菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,但如果浸泡时间不够,
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菠萝怎么好吃,菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),颜色金黄,甜酸适口。几乎一年四季都有,不过4、5月属于是菠萝成熟期,这时候最好吃。除了直接食用,还可以入菜。菠萝咕咾肉就是外国人最熟悉的中国菜之一,红、黄、绿三种颜色,看菠萝口感脆且甜,很多人多喜欢吃。但吃完菠萝又会感觉嘴涩,那怎么吃菠萝没有涩味呢?很多人会把菠萝和凤梨搞混,其实从这几个方面就可以区分