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炒丝瓜首先把丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状,锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点,油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水,丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅。
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首先将洋葱切成细条,鸡蛋打入碗中后滴入白酒,加入食盐搅打均匀备用,热锅烧油,将洋葱倒入锅内煸炒出香味,然后把洋葱推到一边,倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固,再加入适量生抽翻炒均匀,美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。
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首先将洋葱切成细条,鸡蛋打入碗中后滴入白酒,加入食盐搅打均匀备用,热锅烧油,将洋葱倒入锅内煸炒出香味,然后把洋葱推到一边,倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固,再加入适量生抽翻炒均匀,美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。
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洋葱切一半保存需要先把洋葱的外面部分进行清洗干净,使用刀具在中间部分进行切割,完成之后,将不需要使用的那一部分使用保鲜膜封好,然后放在冰箱的冷藏层了进行存放,吃之前切掉洋葱的切面表面即可。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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红烧豆腐怎么做法,主料:炸豆腐4件,瘦肉100克,木耳25克,甘笋数片,白菜200克。辅料:葱2条切短段,姜1片,上汤1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精盐少许,淀粉半小匙,水1大匙。制法:1、木耳浸透,约浸2小时,洗净切小件,放到红烧豆腐的做法用料主料北豆腐400克鸡蛋1个青蒜1根辅料面粉1大勺盐1勺半李锦记密制红烧汁1大勺植物油1大勺红烧豆腐的做法
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做鱿鱼洋葱可以先将新鲜鱿鱼去头,然后清除内脏并洗净,将鱿鱼切花刀分成几块放入七八十度的热水中快速焯一下,接着准备热锅热油,爆香配料之后将洋葱稍炒软,倒入鱿鱼加入调味料然后快速翻炒出锅即可。
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做鱿鱼洋葱可以先将新鲜鱿鱼去头,然后清除内脏并洗净,将鱿鱼切花刀分成几块放入七八十度的热水中快速焯一下,接着准备热锅热油,爆香配料之后将洋葱稍炒软,倒入鱿鱼加入调味料然后快速翻炒出锅即可。
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将牛肉切丝,然后加料酒和老抽以及淀粉并用手抓出粘稠滑腻感后腌制10分钟,这样牛肉就会很嫩,接着准备一只大洋葱切丝用油再抓匀,接着在锅里把准备好的洋葱丝放进去,然后加入牛肉和生抽以及20克水,根据自己的喜好调味即可。
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将牛肉切丝,然后加料酒和老抽以及淀粉并用手抓出粘稠滑腻感后腌制10分钟,这样牛肉就会很嫩,接着准备一只大洋葱切丝用油再抓匀,接着在锅里把准备好的洋葱丝放进去,然后加入牛肉和生抽以及20克水,根据自己的喜好调味即可。
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用料:洋葱1个、葱蒜、适量油、盐、酱油、胡椒粉。油锅加热,先放葱蒜,再放洋葱。然后放酱油,适当加一点水,防止糊锅。当洋葱炒到颜色透明时,撒盐,即可出锅。
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准备材料:海蛎一小份、鸡蛋2个、食用盐适量、黑芝麻适量。小碗里磕两个鸡蛋,加入适量食用盐调味搅匀。把海蛎放入搅匀的鸡蛋液里,轻轻打散。热锅冷油,倒入海蛎蛋液,翻炒均匀。撒上黑芝麻,即可出锅。
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准备材料:蚬子1斤、辣酱1袋、色拉油适量。蚬子洗净,起油锅,放辣酱炒香,倒入蚬子,翻炒至开口即可。
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食料准备:洋葱100克、猪肉100克、青椒50克、调和油15毫升、蚝油10毫升、盐少量、淀粉5克、黄酒5毫升、胡萝卜50克。将猪外脊肉切片,放入小碗中,加入黄酒、盐、小半勺淀粉用筷子拌匀。将洋葱、青椒和胡萝卜切好。炒锅中放入油,油热后将肉片放入锅中。
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做洋葱炒牛肉不老可以将牛肉切丝,然后加料酒和老抽以及淀粉并用手抓出粘稠滑腻感后腌制10分钟,接着我们准备一只大洋葱切丝用油再抓匀,接着在锅里把准备好的洋葱丝放进去,然后加入牛肉和生抽以及20克水,根据自己的喜好调味即可。
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吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中,把洋葱先去皮,中间切块,提前20分钟左右用冷水浸泡,或者把洋葱冷冻在冰箱里,然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏,放在冰箱里冷冻几分钟,把它们拿出来再吃的时候,就不会辣了。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:适量;洋葱:1个;姜:适量;辣椒酱:半匙;料酒:1匙;老抽:适量;香油:半匙;淀粉:1/3匙;酱油:1/3匙;白糖:1/3匙;植物油:半匙;食盐:半匙;洋葱炒牛肉的做法牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖姜剁成末。切...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:6个;洋葱:1个;橄榄油:适量;黄油:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;法香:适量;洋葱炒土豆的做法土豆清洗干净后直接滚刀切成小块洋葱切成小碎粒热锅加入橄榄油放入洋葱煸炒到焦黄为止在炒洋葱的同时,准备好另一个锅子,热锅后加入适量的黄油黄油融化后放入土豆中火不断翻炒把土豆炒到有点焦黄,尝一下已经熟的差不多了把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒加入盐和胡椒粉调味撒上香芹干片(法香)再翻炒几下就可以出锅了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;洋葱:1/2个;料酒:5克;食盐:4克;生抽:5克;植物油:15毫升;白酒:5滴;洋葱炒鸡蛋的做法洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液翻炒至蛋液全部凝固加入适量生抽,翻炒均匀即可装碟,撒点葱花更香...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料洋葱:1个;鸡蛋:2个;橄榄油:2大勺;老抽:1小勺;生抽:2小勺;白糖:1大勺;食盐:少许;鸡精:少许;洋葱炒蛋的做法鸡蛋打散,放少量盐拌匀洋葱切丝锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备用锅再入少油,加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黑木耳:适量;洋葱:适量;食盐:5克;白糖:2克;鸡精:2克;米醋:适量;木耳拌洋葱的做法洋葱洗净切薄片泡发洗净撕成小片的木耳与洋葱一起,加入盐、米醋、少许白糖、鸡精拌匀即可(还可加少许香油)...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料洋葱:2个;猪里脊肉:200克;生抽:15毫升;料酒:5毫升;淀粉:5克;色拉油:5毫升;洋葱炒肉丝的做法将肉丝从冰箱取出解冻加入腌料(料酒5毫升、生粉5克、油5毫升、生抽5毫升)先腌15分钟锅中放油,油热后,倒入肉丝炒至变色倒入洋葱,加入调料翻炒至熟即可...
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洋葱汤的做法,材料:洋葱1个,苹果1个。调料:盐1小匙,胡椒粉少许。洋葱苹果汤的做法1.将洋葱切成丝,放入锅内,加水烧开,转成小火。2.苹果不去皮切块,待洋葱烧软时,放入锅内。3.出锅前放入胡椒粉、盐提味即可。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料洋葱:1个;法棍:适量;奶酪:适量;高汤:适量;黄油:适量;红酒:适量;红酒醋:适量;百里香:少
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洋葱怎样切,切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.3.用刀将洋葱两端切掉,剥去外层干掉的洋葱皮,切掉洋葱有问题的部分,在刀刃上淋上清水,将洋葱向上立起,用刀从中间一切为二,再在刀刃上