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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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首先把龙虾放入水里面浸泡一会,并在水里面加入盐或者醋,这样龙虾更容易吐出脏东西,浸泡之后,龙虾差不多就已经吐完泥了。
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首先把龙虾放入水里面浸泡一会,并在水里面加入盐或者醋,这样龙虾更容易吐出脏东西,浸泡之后,龙虾差不多就已经吐完泥了。
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龙虾可以先浸泡在加有盐和醋的冷水中,半个小时后用清水洗刷几次就可以了,龙虾还可以放进有水的盆里并加入少量盐,然后浸泡24个小时后直接用清水冲洗,或者是通过人工刷洗龙虾,将龙虾头部壳去掉,然后捏住尾部把内脏及胃囊清理干净后用清水清洗即可。
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龙虾可以先浸泡在加有盐和醋的冷水中,半个小时后用清水洗刷几次就可以了,龙虾还可以放进有水的盆里并加入少量盐,然后浸泡24个小时后直接用清水冲洗,或者是通过人工刷洗龙虾,将龙虾头部壳去掉,然后捏住尾部把内脏及胃囊清理干净后用清水清洗即可。
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首先将小龙虾放入水里煮两分钟,然后将小龙虾捞起来沥水,接着在锅中热油放入蒜爆炒,加入小龙虾,水分抄干后加入料酒,白糖,盐翻炒,当小龙虾炒至金黄时,往锅中加入清水,大火煮沸改用小火,加入姜葱蒜,大火收汁即可出锅。
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野生小龙虾主要吃水底的藻类,淤泥中的植物根茎和死掉的小鱼小虾,落入水中的蚯蚓、昆虫等饵食,养殖性的小龙虾,会吃一些人工饲料,主要是纤维植物,藻类,鱼骨粉等混合后的颗粒,也会有一些塘主投放腐食供小龙虾使用。
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首先将波士顿龙虾放尿,并用刷子清洗虾头,同时头部去腮并切成小块儿,然后过水清洗滤干,再用生粉和蛋清抓腌,最后下油锅煎至金黄,再加入姜,蒜爆香,接着加料酒,生抽,蚝油,翻炒出锅即可。
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先将龙虾腹部朝上,沿着尾部的两侧,分别剪开虾壳,然后把壳拉回来,露出龙虾尾部的肉,沿着里面的弯曲处浅切一刀,取出里面的黑色血管,将龙虾尾前端的白肉切掉,然后将龙虾肉切成同样厚度的块,放在龙虾壳上即可。
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首先把龙虾放入水里面浸泡一会,并在水里面加入盐或者醋,这样龙虾更容易吐出脏东西,浸泡之后,龙虾差不多就已经吐完泥了。
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小龙虾怎么做好吃,麻辣龙虾尾的做法步骤1.把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2.水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3.捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4.准备大蒜,姜,葱!5.辣椒,花椒。6.上油7.葱,蒜,姜,爆香8.倒入小龙虾中加入10克盐和10克料酒,再加入清水,搅拌后浸泡20分钟。国内的餐厅为了显示龙虾没有短斤少两的情况,所以把昂贵的龙虾都切得非常