香椿没焯水能吃吗

1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精；2、锅中烧水，水开后下入香椿焯一分钟；3、香椿焯好捞出沥干水分，放凉后再切成细末；4、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐后搅拌均匀；5、锅中热油，放入香椿末炒干水气；6、再倒入鸡蛋液，炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

香椿有点苦也是可以吃的，因为香椿本身就带有苦味，属于正常现象，但是太老的香椿不建议食用，因为其含有的苦味素很高。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：5个;香椿：300克;食盐：1茶匙;植物油：2汤匙;香椿炒鸡蛋的做法香椿洗净放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有较多的亚硝酸盐，吃前先用开水焯一下，这样可溶出其中大部分亚硝酸盐，然后再烹饪就更加安全营养美味鸡蛋5枚打散，将切碎的香椿加入蛋液中，调入适量盐炒锅里倒适量植物油烧热，倒入香椿蛋液滑炒至鸡蛋熟即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香椿：适量;鸡蛋：适量;色拉油：适量;食盐：适量;香椿炒鸡蛋的做法香椿洗净，切小段儿鸡蛋打散，拌入切好的香椿加入少许盐，因为香椿本身有味道，只要少许盐，就好锅内油热后，倒入拌入香椿的鸡蛋液，煎成饼，即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香椿：100克;鸡蛋:3只;色拉油：适量;食盐：适量;香椿炒蛋的做法香椿洗净鸡蛋放大碗中打散香椿放开水中焯烫至变色捞出，放冷水中过凉香椿沥干水分，切成末放入蛋液中，放入盐拌匀炒锅烧热，放油烧至7成热将香椿蛋液倒入锅中，炒至蛋液凝固蓬松即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香椿：50克;鸡蛋：5个;食盐：2克;色拉油：50毫升;香椿炒鸡蛋的做法香椿洗净，过开水焯烫30秒-1分钟时间，看香椿芽由红变绿即可。捞出过凉水浸泡，滤干水份。切碎，打入鸡蛋，拌匀备用。用前先放盐，不能早放。锅里热油，大火，倒入蛋液。迅速翻动，至蛋液半凝固。立刻关火，再继续翻动几下，利用余温使得鸡蛋全部凝固即可，这一过程也就一分钟时间。切莫炒起来没完，如果鸡蛋一老，就不好吃了。然后用铲子把炒好的香椿鸡蛋往中间聚合，扣上一个平盘，...

香椿怎么做好吃，香椿拌豆腐：香椿200克，嫩豆腐200克，香油20克，盐3克，味精2克。制法：①香椿去掉老茎，洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿时捞出，放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水，切成细末；将豆腐放入碗内，用开水烫一下，洗净晾凉后切成0.5～1厘米见方的鸡蛋打散备用，香椿切碎备用。主料黄瓜一根香椿半把辅料盐少许香油一匙橄榄油一匙步骤1.食材准备好！2.香椿切碎，黄瓜切丝