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家常红烧豆腐怎么做好吃,红烧豆腐焖鱼块的做法1.鱼洗干净切块沥干,白豆腐切块。姜切丝,小葱切段,备用。2.先下油把白豆腐炸至金黄,捞起备用。3.接着锅里的油用来煎鱼,把鱼放下去。4.中火把鱼煎至两面金黄。5.接着放姜丝,适量水,酱油,盐,把刚刚炸好的红烧豆腐的做法食材准备:主料:豆腐(500克)豆腐渣(200克)各式烧豆腐成品(20张)辅料:玉米面(黄)(100克)调料:姜(10克
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炒红烧豆腐怎么做好吃,一般的菜肴选用[土豆淀粉]即可,如果是烹制油炸菜时就要选用好一点的[地瓜淀粉]以确保食材不脱浆.淀粉要在菜临出锅前倒入锅中[普通的小调料勺2勺就行.放入碗中加淀粉量的两倍水对淀粉进行稀释调匀,然后就可倒入锅中[如果是给豆腐进行勾芡,只需倒红烧豆腐的做法豆腐很少跟胡萝卜、洋葱做一起,不能和菠菜一起吃菜搭配不仅要看科学营养、色彩,还得考虑到味道,嫩豆腐或老豆腐炖
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首先将鸡蛋打散,加入水和水淀粉,西红柿去皮后切成两半,油烧热,将葱姜下锅爆炒一下,将西红柿丁放入锅中爆炒,基本炒成糊状,炒成糊状后,加水煮沸,水开后,将西红柿薄片放入,撒入蛋液,勾芡,放入盐等,最后滴入少量香油。
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瓜花煮汤可以在水里加蛋液,或者在锅里放适量清水烧开后下瓜花放少许鸡粉和盐,还可以放鲩鱼肉,或者放排骨汤以及紫菜和盐,然后把龙口粉丝提前泡软再剪成小段,放入汤中即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;西红柿:半个;辣椒酱:1勺;水:3勺;柠檬汁:少许;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:半勺;醋:1勺;老抽:1勺;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;淀粉:半勺;炒茄子的做法茄子洗干净后滚刀切准备一个比较大的碗,加盐加水,搅拌,让盐融化放入切好的茄子加入一勺左右的醋再挤点柠檬汁(没有就省略了)番茄清洗干净把番茄切成丁,番茄小半个就够了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;紫菜:1块;水:适量;食盐:适量;香油:适量;小葱:适量;紫菜蛋汤的做法鸡蛋加点盐,划散。紫菜洗一下。水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:2个;鸡蛋:2个;小葱:适量;胡椒粉:适量;淀粉:1小勺;食盐:适量;香油:适量;西红柿鸡蛋汤的做法将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,然后放入沸水中煮20秒关火将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮将去皮后的西红柿切成小碎块将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎块多煮一会,最好将西红柿煮化将汤锅里放盐、胡椒粉调好味,然后将干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中,搅匀,放的合适的水淀粉,汤的状态是米...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:500克;土豆:350克;胡萝卜:170克;洋葱:80克;荷兰豆:适量;水:适量;植物油:适量;食盐:适量;料酒:1小勺;葱:5克;姜:5克;生抽:2小勺;白砂糖:2小勺;鸡精:半勺;香叶:2片;山楂:2包;碱:少许;土豆炖肉的做法将牛肉洗净,切成厚片用凉水冲洗几遍,煮锅中放入适量凉水,放入牛肉、料酒、葱,大火煮开撇去浮沫后煮2分钟将土豆去皮,洗净后切块将胡萝卜去皮,洗净后切块洋葱去皮,洗净切粗条将煮过的牛肉片捞出,用温水...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:1个;鸡蛋:1个;小葱:1根;食盐:半事;香油:半匙;水淀粉:1汤匙;西红柿鸡蛋汤的做法将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:2个;鸡蛋:1个;小葱:适量;食盐:适量;醋:适量;生抽:适量;色拉油:适量;水:适量;西红柿蛋花汤的做法西红柿洗净切小块,葱白和葱叶分别切花锅中放少量油,葱花爆香后加入西红柿块翻炒边炒边用铲子尽量把西红柿切碎,待西红柿炒成酱汁的状态时加入适量开水煮开约5分钟后,保持锅内汤汁沸腾,加入打散的鸡蛋,搅成花状,加少量盐和醋,一点点生抽调色调味,关火,洒葱花,搅匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫菜:10克;真姬菇:200克;鸡蛋:1个;青蒜:少许;食盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;香油:适量;紫菜鲜菇汤的做法白玉菇去根、洗净鸡蛋打散锅中加水,放入紫菜再放入白玉菇,煮5分钟倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料肥牛:400克;红葱头:1个;柿子椒:1个;红椒:1个;高汤:半碗;蒸鱼豉油:3勺;老抽:半勺;蚝油:半勺;胡椒粉:2克;红薯淀粉:3克;洋葱炒肥牛的做法洋葱、青椒、红椒切块高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用煮锅坐水,水开后放入肥牛,用筷子拨散,关火,搅动至肥牛基本变色捞出炒锅坐油,小火油五成热时放入洋葱,炒出香味后加青红椒块同炒洋葱半透明时放入肥牛,翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;紫菜:1小把;葱:2根;花生油:1大勺;食盐:5克;白胡椒:3克;姜:5克;鸡精:3克;紫菜蛋汤的做法紫菜用清水清洗两道鸡蛋打散姜切丝,葱切花锅入水烧开,加入紫菜、姜丝和调味料煮1-2分钟蛋液一点点倒入锅内,边倒边用筷子中速搅拌形成蛋花即可关火,出锅前撒点葱花...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:1个;鸡蛋:1个;黄瓜:半个;番茄酱:2勺;水:适量;食盐:适量;西红柿鸡蛋汤的做法黄瓜切片,西红柿切块,鸡蛋打散锅内少许油,放入番茄酱炒2分钟加入1碗半的水,等水烧开放入西红柿炖2分钟放入打散的鸡蛋迅速打开放入黄瓜片煮开即可...