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先浸泡糙米，泡好的米水别倒掉，蒸米的时候用，然后蒸熟了先别揭开盖，闷一会即可，也可以用30度的温水浸泡16个小时，加少许盐，5至6个小时换一次水，浸泡好后把糙米倒入电饭煲，煮之前放几滴食用油和海盐，一碗健康营养的糙米饭就可以了。
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先浸泡糙米，泡好的米水别倒掉，蒸米的时候用，然后蒸熟了先别揭开盖，闷一会即可，也可以用30度的温水浸泡16个小时，加少许盐，5至6个小时换一次水，浸泡好后把糙米倒入电饭煲，煮之前放几滴食用油和海盐，一碗健康营养的糙米饭就可以了。
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先浸泡糙米，泡好的米水别倒掉，蒸米的时候用，然后蒸熟了先别揭开盖，闷一会即可，也可以用30度的温水浸泡16个小时，加少许盐，5至6个小时换一次水，浸泡好后把糙米倒入电饭煲，煮之前放几滴食用油和海盐，一碗健康营养的糙米饭就可以了。
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锅巴炸不酥可能是因为米没有蒸透蒸熟，或者因为锅巴出现厚薄不均的情况，做的时候没有完全贴合紧密导致炸不酥，也可能因为模具预热不够温度达不到，米饭还没膨化就已经烤硬了或者频繁的打开了模具。
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烤熟生大米需要准备一些配菜洗净切好，生大米洗净沥水，将配菜以及生大米放入锅中翻炒，米放入烤盘里且铺匀，加入热水，用锡纸盖住烤盘表面，再放入预热过的烤箱，大概烤15分钟180度左右，烤好米饭后铺芝士，再盖上锡纸，继续烤10分钟即可。
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蒸鸡蛋羹的做法，用料：鸡蛋2-4只水鸡蛋体积的约1.5倍盐适量鸡精适量蒸鱼豉油适量（可用寿司酱油或生抽代替）猪油少量（可用植物油代替或省略）做法：1、鸡蛋磕在耐热的容器中打匀。2、加入约鸡蛋体积1.5倍的水，少许盐，喜欢甜口的加点点糖，洋准备材料：鸡蛋、清水、油、盐、勺子、碗。准备材料：鸡蛋：1个、盐：1/2小勺、鸡粉：1/2小勺、葱花：少许。1、把鸡蛋打入容器里，然后兑入
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