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料酒可以用黄酒代替,料酒的主要成分黄酒,也可以去除鱼、肉类的腥膻味,还能增加菜的香气,能帮助各种味道充分进入菜肴中。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:250克;鸡蛋:2个;虾米:10克;干香菇:4朵;火腿:50克;豌豆(煮):50克;玉米:50克;小葱:3根;姜:10克;色拉油:1大勺;食盐:4克;扬州炒饭的做法准备材料玉米粒和青豆粒放在自来水中解冻,大开洋去掉外壳放在自来水里浸泡,香菇放在自来水中浸泡浸泡约1个小时后取出玉米粒和青豆待用,大开洋切成半厘米长小丁,葱姜洗干净切末,香菇火腿切半厘米见方的小丁,泡香菇的水留一调羹左右待用,鸡蛋打散,隔夜米饭中加入一勺熟油,并...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1大碗;虾仁:50克;胡萝卜:25克;甜玉米:25克;荷兰豆:(熟)25克;火腿:适量;鸡蛋:2个;小葱:5克;食盐:3克;香油:2克;玉米淀粉:适量;植物油:适量;扬州炒饭的做法虾仁(我买的是半成品的)用盐,玉米淀粉,植物油调匀,腌制10分钟将火腿、胡萝卜切细丁,香葱切碎,鸡蛋打散成蛋液,准备好玉米粒及熟碗豆米饭放一小匙油,将米饭拌匀,搅成松散的状态备用锅内烧开水,放入胡萝卜丁,玉米粒,碗豆,火腿丁,氽烫1分钟,捞起沥净...
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扬州炒饭的做法,扬州炒饭的做法步骤1准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀。2准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。3将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。4火腿肠切粒。5起油锅,将火腿粒煎炒一下。6将火腿粒盛起待用。7鸡蛋两只搅拌均匀。8起油锅,将鸡蛋今天我们将学习如何制作美味简单的扬州炒饭,提前准备好相关食材,如葱、鸡蛋、食用油、虾仁、胡萝卜、青豆、玉米粒、料酒、米饭、盐、五香粉。扬州炒饭