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油炸带鱼块的做法大全

油炸带鱼块的做法大全相关信息
  • 干炸带鱼的做法

    干炸带鱼的做法,油炸一般一分钟就可以,煎熟需要两三分钟。1、将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾部分。2、剖腹取出内脏,洗净后放在案板上,改刀切成5厘米长的段,放在碗中。3、碗中加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油,抓匀,腌渍入味。4、葱切段备用,姜切片备用,将带鱼段放入碗中,加入葱段、姜片、蒜片、料酒、生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀后腌制25到30分钟。干炸带鱼面和淀
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