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金蝉洗净控干水分备用,干辣椒切开,大蒜切末。平底锅放入适量食用油,油热后先把花椒放入锅里爆香,再放大蒜末和干辣椒炒香。金蝉控干水分,放到平底锅里,反复翻炒,让每一个金蝉都裹满油。用铲子把锅里的金蝉按扁,煎香煎脆。当金蝉煎出香味,撒上烧烤料关火,继续翻炒使之均匀入味。
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准备材料:蚕蛹500克、植物油1大勺、小葱少许、盐适量、生抽1勺、蒜瓣4瓣、蚝油2勺。蚕蛹冲洗干净,准备一锅清水,大火烧开,倒入蚕蛹,用水轻轻的焯一下,大约2-3分钟,关火沥水捞出,大碗装好备用。准备一个平底锅,加少许植物油热锅。蒜瓣切片,加入热油中炒香,加入姜丝。
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准备材料:蝉200克、食用油适量、烧烤料适量、干辣椒少许、大蒜少许、花椒少许。蝉洗净,沥干,干辣椒切开,大蒜切末,平底锅放入适量食用油,油热后放入花椒爆香,再放入大蒜末和干辣椒炒香。将蝉放入平底锅里,反复翻炒,让每一个蝉都裹满油。用铲子把锅里蝉按扁,让蝉尽量与平底锅接触。
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糯米饭煮烂了可以做烧麦,可以将糯米饭放入蒸锅中隔水蒸掉一些水分,然后放一些淀粉,以减少糯米饭中的水分含量,就可以让糯米饭没有那么软,即可继续做烧麦。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蚕蛹:适量;干辣椒:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;淀粉:适量;食盐:适量;料酒:适量;鸡精:少许;植物油:适量;干煸蚕蛹的做法干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用蚕蛹洗净后,清水煮熟凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸炸至蚕蛹微黄捞出控油锅内留少量底油,小火煸香花椒把花椒推到一边,继续用小火煸香葱姜蒜末至葱姜末水分煸出,推到一侧,下入红椒,煸出香味添加炸...
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蚕蛹怎么做,银耳蚕蛹一、原料:1.主料:鲜蚕蛹100克,水发银耳50克,蛋清2只,熟火腿末20克。2.惆料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。二、制法:将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状,放碗内。银耳去杂,洗净,撕小块,放蚕蛹放入开水中煮1分钟,捞出备用,姜切片、蒜切块、葱切末,装盘备用,锅中放油,放入蚕蛹,炸至微黄,捞出备用。用料:蚕蛹500g,花椒