正宗狮子头做法视频

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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：750克;藕:150克;油菜:100克;鸡蛋:1个;鞭笋:150克;食盐：5克;胡椒粉：1小匙;料酒：10克;姜：5克;水淀粉：30克;葱：10克;清炖狮子头的做法准备好食材肉去皮，然后切成大块放入冷冻室冻上细笋用清水泡上，多换几遍水肉冻到半硬的时候取出，然后切3毫米左右的片再切3毫米的丝，然后切成小肉粒就可以了莲藕切末肉粒放入小盆里肉粒里放1个鸡蛋，一点葱姜末和莲藕末，开始搅拌，用手抓匀，可以稍微向同一个方向搅拌，但次...

红烧狮子头的家常做法，食材：狮子头：肉泥250克、马蹄80克、葱末、姜末、玉米淀粉、生抽、料酒、糖蛋粉糊：鸡蛋1个、玉米淀粉3勺其他：八角、花椒10个、葱段5段、姜片5片、盐、糖、热水红烧狮子头的做法步骤：1.猪肉剁成肉泥、马蹄和葱姜剁成末2.肉末和马蹄末搅在绞肉中放入盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒，抓拌均匀，倒入鸡蛋清，抓拌均匀，放入淀粉，抓拌均匀。隋代隋炀帝挖掘大运河之后，巡查