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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;荷包蛋的做法将一个鸡蛋打在圆碗里(碗底直径约荷包蛋大小),注意不要搅动哦然后用叉子叉蛋约十几下(特别是蛋黄,多叉几下,使蛋黄里的空气跑出来)再放在微波炉里加热40-45秒即可(依每个人的微波炉功率不同,我家是43秒刚刚好),好了,轻轻用叉子从蛋的周围绕一圈取出来,完美的无油荷包蛋出炉了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;植物油:适量;食盐:少许;酱油:少许;荷包蛋的做法准备好鸡蛋热锅冷油油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火快速撒上一点细盐用铲子把鸡蛋对折后摁住一会翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅...
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荷包蛋制作方法主要有两种,煎和煮。下面小编就把煎和煮荷包蛋的简单方法分享给大家。工具/材料不粘锅,鸡蛋,植物油等等煎荷包蛋鸡蛋用清水冲洗干净外壳擦干水分备用。不粘锅烧热,一定要受热均匀,加入适量的植物油。直接把鸡蛋打入锅中,小火慢慢煎制先不要着急翻动,等蛋清稍微凝固后用木铲贴着锅底把鸡蛋转一转。翻面煎制另一面,为了不把蛋黄铲破同样不要急于翻动,小火先煎一会儿。如果想要荷包蛋快一点煎熟,把鸡蛋打入锅中稍微定型后用铲子轻轻把蛋黄搅散中火煎制两面金黄即可。如果想吃溏心荷包蛋,减少煎制的时间即可。装盘,...
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荷包蛋怎么做,煎鸡蛋的步骤如下:一、首先材料准备:鸡蛋、几滴橄榄油、准备开水、2勺盐、厨房纸或者餐巾纸少许。二、具体操作步骤1、首先需先将平底锅滴上几滴橄榄油,然后再用厨房纸或者纸巾擦干净。2、在锅底稍微洒几粒盐巴,目的是为了减少气泡,洒了锅中倒入500毫升清水,水开后将鸡蛋打入锅中,小火温煮30秒,打入第二个鸡蛋,捞出多余的浮沫。水煮荷包蛋的做法用料:鸡蛋1个、水适量1