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鳕鱼的营养价值

鳕鱼的营养价值相关信息
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    黑鳕鱼和真鳕鱼的区别在于黑鳕鱼是裸盖鱼,身体内含有大量脂肪,肝脏含有丰富的维生素A和维生素D,而真鳕鱼是血统上真正纯正的鳕鱼,长得很大只,还富含高蛋白,低脂肪以及不饱和脂肪酸,肉质较软并且肉色较清。
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