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可以吃,曲奇中间湿是因为在烤制的时候,烤箱温度设定太高,外面已经烤的酥脆了,里面却还没有熟透,吃是可以吃的,只是口感可能不会很好,就像有夹心的曲奇。
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烤制的食物类型:烤网多用来烤大块,不易滴漏的食品,而烤盘可用于烤制散状、容易滴油滴水的食品。烤制食物的口感:烤网烤出的食物较干,烤网烤的多汁。清洁方法:烤网网格较多,需反复擦拭,而烤盘直接清洗即可。
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生烤。烧烤方法:牛舌顺切成片,用腌肉料、红酒、鸡油拌匀腌透。放烤网上刷油烤熟即成。
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烤鸭加热可以将烤鸭放进电烤箱,先用低温加热5分钟,再用高温加热4分钟即可,也可以用微波炉加热四分钟,然后再将烤鸭切片再加热一分钟即可,还可以用锅蒸8分钟左右,再将沸油倒烤鸭上即可。
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烤鸭加热可以将烤鸭放进电烤箱,先用低温加热5分钟,再用高温加热4分钟即可,也可以用微波炉加热四分钟,然后再将烤鸭切片再加热一分钟即可,还可以用锅蒸8分钟左右,再将沸油倒烤鸭上即可。
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想要烤鸭发干不臭可以进行冷冻,这样可以保存三个月,冷藏的话,可以保持三天,如果包装密封好的话口味是不会有什么改变,如果密封不严的话,会有一些风干口味会变差,建议可以在包装袋里面放几片切好的生的土豆片,可以防止产生异味。
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可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里,根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力,或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟,使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透,也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋,等烧鸭皮脆肉热即可。
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首先需要掌控火候而且时间不能过长,就可以尝试在进烤箱之前淋橄榄油或者放小块黄油,在肉的表面,还可以直接使用烤牛排的方法,入烤箱之前先在煎锅里把肉煎至两面焦黄,然后再放入烤箱里烤就可以了。
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用自家平底锅烧烤需要将烤制的菜品切成薄厚适中的程度并调制口味,然后切碎洋葱,紫苏对肉类菜品将其拌匀并腌制约两小时,开小火加热平底锅,将肉片平摊在锅中,待肉片变色后再翻面,被烤至两面焦黄色即可。
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可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里,根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力,或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟,使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透,也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋,等烧鸭皮脆肉热即可。