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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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在煮玉米时,想吃口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,玉米香甜味道正浓,煮玉米时不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,烹煮15到25分钟,煮好的玉米关火不要立刻拿出,在锅中继续焖5分钟,可以让玉米粒更加松软。
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在煮玉米时,想吃口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,玉米香甜味道正浓,煮玉米时不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,烹煮15到25分钟,煮好的玉米关火不要立刻拿出,在锅中继续焖5分钟,可以让玉米粒更加松软。
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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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?水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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去掉玉米外表皮,留最后一层,用流水将玉米清洗干净备用。锅中放入适量水,煮开后,放入玉米、2克食盐、2克小苏打,大火煮10分钟后关火,再焖5分钟。五分钟后将玉米捞出,放至通风处,晾干表面水分。用保鲜膜将玉米一个个包好,然后放入保鲜袋中密封,最后将保鲜袋放入冰箱中进行冰冻即可。
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玉米粒上有虫眼,有黄色或绿色、黑色的菌丝,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域,玉米籽粒不饱满或玉米已经生芽,那么玉米就是坏了。
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12小时。煮熟的玉米在常温下,只能存放12个小时,而放在冰箱里面进行冷藏保存,则可以保存一周左右,若是夏天,保存的时间也会缩短,2~3天左右就会变质。
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拿出来。玉米煮8分钟左右即可,待玉米煮好后,最好马上拿出来沥干水分,长时间浸泡在水里,玉米味道会转淡,口感也会下降。煮玉米先浸泡20~30分钟,再开大火煮熟。能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。煮玉米时需带皮煮,才会保证营养又香甜。
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煮熟的玉米在常温下,最多只能存放12小时,而放在冰箱里面进行冷藏保存,则可以保存一周左右,若是夏天,保存时间也会缩短,2天左右就会变质。