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<&abs>保定的特产有保定面酱、白洋淀松花蛋、唐县大枣、大慈阁香油、驴肉火烧等。<&list>保定面酱是保定三宝之一。<&list>白洋淀松花蛋是保定新安县的特产。<&list>唐县大枣是枣中的上乘佳品。<&list>大慈阁香油是我国历史最悠久的香油之一。<&list>驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃。
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解酒护肝的食物有维生素C,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。酸奶,保护胃粘膜,延缓人体吸收酒精的时间。喝酒之前口服维生素B1、复合维生素B,促进酒的排泄。生姜、豆腐等都有解酒的作用。另外多喝白开水,促进酒的排泄。
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从目前来看,所谓的酸性食物是根据流行的这种酸性体质论来说,常规的酸性食物是指富含蛋白质、脂肪和糖类的食物,因为这种食物基本上是酸性的可能性比较大,酸碱性食物的定论并不充分,所以不能过度的依赖酸碱性体质论,而要根据食物本身的营养成分划分。
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粗粮食物主要有谷类中的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦麸,以及各种杂豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
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碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物,一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性。碱性食物中富含多种微量元素,一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素,当这些含有金属阳离子的食物进入人体后,最终生成的产物使体液呈碱性,因此是碱性食物。
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避免切洋葱流眼泪可以先加热一下洋葱再切,或者在流水中切洋葱可以减少洋葱的刺激,还可以把洋葱冷藏或者在切时用软物塞住鼻孔。