-
将切好的葱花放进碗中,再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀 ,接着加入面粉、水和盐继续搅拌 ,然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀,再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎,两面煎至金黄色,最后卷成蛋卷形状即可。
-
首先把西红柿切成块状,小油菜撕开洗干净,取一个碗,把鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒,再加入适量酱油和生抽翻炒均匀,接着在锅中加入水烧开,烧开后把面条和小油菜放进去煮熟,最后加入适量盐即可。
-
鸡蛋可以用西红柿通过炒的方式做出西红柿炒鸡蛋,还可以鸡蛋通过蒸的方式来做美味的鸡蛋羹,最后可以将鸡蛋与紫菜相结合用煲汤的方式做出紫菜蛋花汤。
-
首先将西红柿去蒂,并用刀切成小块,把蒜姜切好,接着将锅烧热,放入适量油,再倒入打好的鸡蛋,翻炒后盛出,然后在锅中放入适量油,放入蒜,姜,西红柿一起翻炒,在翻炒过程中,依次加入料酒,食盐和白糖,接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀,再淋上适量酱油翻炒,最后加入适量葱末,即可出锅。
-
首先准备好秋葵、红辣椒、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、蒜,然后把秋葵用刀切成合适的长度,把鸡蛋打入碗中备用,蒜和辣椒也事先切好,接着起锅烧油,油热以后先将鸡蛋炒至八分熟盛出,同锅爆香蒜末辣椒,再放入秋葵以及少许水翻炒,最后放入鸡蛋,加入少许盐、黑胡椒粉调味即可。
-
首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。