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玉米面有丰富的膳食纤维,玉米面用开水烫之后做出来的食物比不用开水烫的更加的松软,吃起来更有弹性,口感更香。
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有,但不建议用开水烫土。这种做法会对土壤里低价铁、铵态氮、硝态氮、速效磷、钾等养分还有土壤酸碱度都有影响。也会杀死一部分微生物,而土壤微生物对可以固氮,产生有机酸也产生一些溶解难溶性养分的酶提高养分有效性,分解矿物,也会增加植物对锌、铜、钙、镁、锰和铁的吸收。
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首先用刀在西红柿上划一个十字架,然后用开水浇一分钟左右,就可以用手撕去西红柿皮,烫皮的时间应该控制好,不然西红柿会被烫的非常软,西红柿不仅可以用开水去皮还可以使用刀子削皮。
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补救被烫死的面可以在和面后边倒入酵母水边进行搅动,直到面粉完全地搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在温暖的地方进行发酵,最后拿出后放在案板上揉搓排气后就可以擀面皮了。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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首先用刀在西红柿上划一个十字架,然后用开水浇一分钟左右,就可以用手撕去西红柿皮,烫皮的时间应该控制好,不然西红柿会被烫的非常软,西红柿不仅可以用开水去皮还可以使用刀子削皮。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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西红柿用开水去皮需要把水的温度要控制好,然后用刀在西红柿上划一个十字架,就可以用开水浇,就可以用手撕去西红柿皮,烫皮的时间也应该控制好,不然西红柿会被烫的非常软,而西红柿不仅可以用开水去皮还可以使用刀子削皮。
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面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。