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可以放一些醋来做一个糖醋风味的菜,也可以把所有的菜都铲出来,放入清水里面过滤几遍然后重新做菜。
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北方是有北瓜的。北瓜属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它。北瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛,卷须分叉,叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。
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菜做咸了可以在菜中加入水让菜的味道变淡,还可以加入土豆或豆腐,让多余咸味就会被其吸收,也可以直接加入糖和醋,一定程度上让菜没有那么咸。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾,把生咸鸭蛋从坛子中取出,打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分,或者将咸鸭蛋剥壳,然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净,可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋,然后将咸鸭蛋放入清水中4小时,夏季注意每小时换水一次,等四个小时后,把一些淡盐水变成沸水,冷却后把鸭蛋放在一起,记得每天换一次水,当想吃鸭蛋时,只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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凉拌菜醋放多了可以放一些辣椒,酱油等配料,凉菜是把食物和调味料混合在一起,然后在冷的时候吃的菜,对于醋放多了可以适当的加一些配料或者加菜量也是可以的,这样凉拌菜的醋味就不会太重了。
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咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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凉拌菜醋放多了可以放一些辣椒,酱油等配料,凉菜是把食物和调味料混合在一起,然后在冷的时候吃的菜,对于醋放多了可以适当的加一些配料或者加菜量也是可以的,这样凉拌菜的醋味就不会太重了。
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可以放一些醋来做一个糖醋风味的菜,也可以把所有的菜都铲出来,放入清水里面过滤几遍然后重新做菜。
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在生活中经常会遇到做菜做“砸”了的时候,比如菜咸了,苦涩难吃。一切美味都被一个“咸”字而埋没,怎么办呢?教你几招:方法可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有不吃糖的人,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少。用干净的细布或纱布,做一个小布袋,里面装些面粉或大米,然后扎好,放到汤、菜锅中去,汤汁中一部分盐分就会被吸收,汤和菜的味道也会变得淡一些了。如果是菜汤类太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡。...
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关于一日三餐的减肥食谱,正确的饮食和科学的食谱不但能够提供身体所需的营养,而且帮助清除体内毒素,起到排毒养颜瘦身的作用,以下是一日三餐食谱:一、早餐:早餐保持一天活力的重要保障,所以一定要吃饱,营养全面。因此含丰富蛋白质的食物是必不可少的。鸡蛋、牛一日三餐减肥食谱周一减肥餐单早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药一些。餐点:葡萄一些。午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜一些。