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首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜,把芦笋切成段,胡萝卜切丝,蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用,热锅烧油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻,好吃的清炒芦笋即可出锅。
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先把柚子皮表面的黄皮削掉,只留下白色部分,然后锅中加水,水开后放柚子皮煮2到3分钟,将煮好的柚子皮捞出放凉,拧干水分切块,接着起锅热油,放入大蒜爆香,将切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先用比较嫩的茴香,摘掉老梗,将茴香和瘦肉清洗干净,瘦肉切丝,把锅烧热后放油,待油温达到七成热时放入肉丝,翻炒肉丝,放盐和生抽,在锅里的肉丝快要炒熟的时候,放入准备好的茴香进行翻炒,使用大火爆炒,等茴香炒熟了,放入少量的鸡粉调味即可。
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首先用比较嫩的茴香,摘掉老梗,将茴香和瘦肉清洗干净,瘦肉切丝,把锅烧热后放油,待油温达到七成热时放入肉丝,翻炒肉丝,放盐和生抽,在锅里的肉丝快要炒熟的时候,放入准备好的茴香进行翻炒,使用大火爆炒,等茴香炒熟了,放入少量的鸡粉调味即可。
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可以先把杏洗净掰开去核,然后把冰糖均匀的撒在杏核的位置,再微波炉,烤好之后浸入冰糖做成冰浸杏羹,或者将它做成杏脯,也可以把杏子清洗干净去核,放入砂锅中加冰糖和水等熬到粘稠做成杏子果酱。
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首先把青菜洗干净,然后在锅子里面倒入油,等油熟了之后,把青菜加进去拿锅铲炒,炒软之后加入水,然后加入盐以及一些自己喜欢的一些调料,熟了之后就可以盛出来了。
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做米苋菜首先要将苋菜择去杂质后洗净,把苋菜放入开水中焯一分钟,然后用凉水冲凉放在一旁备用,蒜剁成泥状并且把辣椒切碎,接着把蒜泥和辣椒碎放入同个碗里,再把热油浇在上面,往蒜泥辣椒碗里加入调料品调成味汁,最后把调好的酱汁淋在苋菜上,使其搅拌均匀即可。
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首先将大蒜切成块备用,然后剥下一两层卷心菜清洗干净,向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后,将卷心菜丝放入锅中,用热水热烫大约20秒钟,然后捞出沥干,将煎锅加热,倒入少许油,用小火搅拌蒜末,加入适量盐,炒熟即可出锅。
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首先将大蒜切成块备用,然后剥下一两层卷心菜清洗干净,向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后,将卷心菜丝放入锅中,用热水热烫大约20秒钟,然后捞出沥干,将煎锅加热,倒入少许油,用小火搅拌蒜末,加入适量盐,炒熟即可出锅。
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首先把桃子清洗干净,去除里面的核,然后将桃子切成块状或者条状沥干水分,在地上垫个报纸,把桃子块放在太阳下晒,要注意挑选一个通风的地方,以免桃子块发霉,在晒的过程中要记得每天时不时地翻动一下桃子块,让它受热曝晒更均匀。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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准备好切好的白瓜片和青椒(可按喜好切片)。把红干辣椒,切好待用,锅内倒入油,待微热。把干辣椒放入锅里炸锅。炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。煸炒一下后滴入醋,放入少许盐,鸡精,即可。
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首先韭黄清洗切段备用,碗中打入三颗鸡蛋打散,加入适量清水搅匀,锅中倒油,油热倒入鸡蛋,滑散定型即可称出备用,另起锅倒油,大火至油热,下入切好的韭黄,翻炒30秒左右,将前面炒好的鸡蛋加入翻炒几下,加入少量盐,生抽,鸡精调味即可。
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现在很多人都很喜欢吃腐竹,但是很多人不知道如何快速泡腐竹,今天为大家讲讲怎么快速泡腐竹,希望能够对大家有所帮助。材料/工具腐竹方法首先取出一些干腐竹。用温水泡一下,再把腐竹折断,然后再把折断的腐竹泡在水中。腐竹泡在中会有一些漂浮在水面上,这时要放一个盘子在水面上压着腐竹,使它充分浸泡。想要更快食用,可再放入微波炉,中高火加热3分钟左右。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。...