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步骤:1、娃娃菜对半切开后切长条,大蒜、切末。小葱切葱花。2、将娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干。3、将蒜末爆香,加调料拌匀铺在娃娃菜上,撒上葱花。4、锅中放入适量油,烧至7成热,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。
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娃娃菜切成小块,炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒片刻。加入适量盐,少许成醋翻炒均匀即可。
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常见野生菌类的营养价值解析,而且营养丰富,并极具保健食疗功能。二、营养价值评价食物的营养价值主要在蛋食用菌类可分野生菌与人工栽培菌两类。野生的约有200多种,味鲜美,如口蘑、鸡油菌等我们常常会吃到菌类食品,一种很棒的食品,它们有许多种类且大都对身体有益,一方面可以辅佐我们降血糖,另一方面还能降低患上高胆固醇血症的可能性。下面将展开介绍9种常见野生菌的营养价值。菌类的营养价值十分丰富,含
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料娃娃菜:2棵;五花肉:50克;干香菇:3朵;小米椒:5个;洋葱:半个;色拉油:少许;食盐:4克;生抽:1大勺;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;干辣椒:10个;蚝油:1大勺;干锅娃娃菜的做法每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味)材料改刀如图左上1炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻加入调料,娃娃菜倒入迅速翻炒,另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:180克;娃娃菜:1颗;茶树菇:50克;豆腐干:2块;虾干:8克;干辣椒:10颗;青蒜:1根;花椒:10颗;大蒜:6瓣;姜:5片;色拉油:2小匙;食盐:1/2小匙;豆瓣酱:1大匙;生抽:1大匙;白砂糖:3/2小匙;鸡精:1/4小匙;芝麻油:1小匙;干锅娃娃菜的做法锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压,沥净水份锅内烧2小匙油,放入五花肉片小火煸炒煸至肉片熟时,放入大蒜,生姜片继续...
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上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。下面就分享一下上汤娃娃菜的做法。工具/材料娃娃菜、蒜、皮蛋、咸鸭蛋、浓汤宝、蛋清操作方法首先,将准备好的娃娃菜洗干净,切成四瓣。接着,把蒜剥皮切片,然后将皮蛋和咸鸭蛋剥壳,切成丁,放在一旁备用。锅里热好油,放入蒜片翻炒,直至爆香。接着,倒入适量清水,将其煮沸。煮沸后,把浓汤宝放进去,使其融化。融化后,将切好的咸鸭蛋和皮蛋丁放进去,继续煮沸。然后,把切好的娃娃菜也放进...
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娃娃菜怎么做,主料:娃娃菜2根辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量具体做法如下:1、把娃娃菜洗干净,控干水分放进容器等待备用。2、娃娃菜一层撒一层盐,使每一个菜叶都充分接触盐,过一阵倒掉多余的水分。3、洒入白糖,辣椒酱。4、搅拌均匀。5、装入粉丝用凉水泡软备用,娃娃菜切条备用,热锅烧油,将蒜末煸炒香,加入生抽,翻炒均匀,加入高汤,搅拌均匀,大火烧开,装碗备用。材料:小米50