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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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饵块和年糕的区别在于饵块是用大米蒸成熟米饭后做成的，年糕是用糯米粉蒸熟后做成的，大米泡透蒸成熟米饭，再用碓或机器舂透就是饵块，而年糕必须以糯米为原料，用清水泡透后再沥净水，打磨成细腻的米粉后才能上锅蒸熟。
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准备材料：年糕100克、鸡蛋1个、白砂糖5克，年糕200克，搅拌均匀，食用油10毫升，放入年糕，小火炸至松软，加入白砂糖5克，装盘即可。
图文
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