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猪手可以做成香辣猪蹄,主要由由猪蹄和山药制成,辅佐小辣椒,还有可以做成黄豆煲猪手,黄豆煲猪手是以大豆和猪手为主要原料,辅以肉豆蔻制成的,或者做成洋葱猪蹄,由猪蹄,葱和一些配料制成。
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如果肘子没有用高压锅压的话,肘子炖两个小时就还不会烂,所以需要没过肘子,烧开后把白沫给撇干净,然后根据自己口味放入食材,再炖个40分钟左右就可以了。
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如果肘子没有用高压锅压的话,肘子炖两个小时就还不会烂,所以需要没过肘子,烧开后把白沫给撇干净,然后根据自己口味放入食材,再炖个40分钟左右就可以了。
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如果肘子没有用高压锅压的话,肘子炖两个小时就还不会烂,所以需要没过肘子,烧开后把白沫给撇干净,然后根据自己口味放入食材,再炖个40分钟左右就可以了。
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