-
可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜以及一些配料,把食材切好后,锅中热油,放入猪肉和卷心菜爆炒,再放入年糕和调料炒匀即可,也可以做辣白菜炒年糕,在锅里加入适量的油,将辣白菜炒热,放入年糕和水炖煮即可。
-
可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜以及一些配料,把食材切好后,锅中热油,放入猪肉和卷心菜爆炒,再放入年糕和调料炒匀即可,也可以做辣白菜炒年糕,在锅里加入适量的油,将辣白菜炒热,放入年糕和水炖煮即可。
-
可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜以及一些配料,把食材切好后,锅中热油,放入猪肉和卷心菜爆炒,再放入年糕和调料炒匀即可,也可以做辣白菜炒年糕,在锅里加入适量的油,将辣白菜炒热,放入年糕和水炖煮即可。
-
将面粉倒入盛器内,加入1匙糖拌匀,搅至面团粘稠。待面晾凉,在手上抹适量油,揉至光滑,醒约半小时,揪成小剂子。取一小剂子,两手捏薄,包入红糖(或白糖),在糖上撒少许面粉,包成圆形,拍扁。先把炸锅置火上烧热,待油温烧至五成热时,逐个下入。糖糕浮起时,可离火再炸5分钟,捞出沥油。
-
准备材料:面粉500克、水320克、酵母3克、红糖适量、白芝麻适量。酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。发面的时候把红糖馅调好,红糖与面粉的比例是3比1,调出来的红糖馅在饼烙的时候不流红糖液又不干。发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。
-
煎溏心蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
-
年糕是很多人都喜欢的美食,一般可以直接煎,而想要煎的好吃且不粘锅的具体步骤为:1、首先将年糕切成大小均匀的薄片。2、再调制一些面糊,将年糕均匀裹上一层面糊。3、等锅中的油热到九成熟的时候再放入年糕,放入后立即晃动锅使得年糕可以在锅内自由的转动。4、接着再用小火煎,煎到一定的程度捞出即可。